提到長高，首先想到的就是補鈣，很多父母只會給孩子吃鈣片，喝牛奶，認為這樣完全可以滿足鈣的需求，其實這種想法是錯誤的，孩子的體質比較弱，這些鈣質身體很難吸收，建議大家採用食補的方式來補鈣。我侄子今年17歲，身高1米8，就為因為經常吃排骨這道食材，具有很好的補鈣壯骨功效，一斤38元，雖然貴點也要捨得給孩子吃，今天將排骨這道食材分享給大家。
排骨營養含量豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白、礦物質等營養物質，具有很好的補鈣壯骨、補中益氣、強健筋骨、增強免疫力、補充營養的功效，很適合孩子長身體來食用，一週吃三次，保證你長成大高個。今天為大家分享一道冬瓜排骨湯的做法，簡單快手，清淡爽口，口味鮮美，很適合春天孩子食用，可以補鈣壯骨，長成大高個，家裏有孩子的小夥伴一定要收藏學習，下面將詳細的做法分享給大家。
【冬瓜排骨湯】
食材：排骨500克、冬瓜300克、姜3片、鹽1勺、雞精適量、葱花少許。
做法：1、將買來的排骨用清水沖洗乾淨，用刀將排骨剁成大小均勻的塊狀，這一步可以交給商家處理。
2、冬瓜用水清洗乾淨，去皮和瓤，用刀將冬瓜切成大小均勻的塊狀備用。
3、準備一個煮鍋，鍋中倒入適量的水，將排骨冷水下鍋，然後加入料酒，開大火將水煮開，將排骨焯水，撈出來過涼水備用。
4、準備一個砂鍋，將處理好的排骨放入砂鍋中，加入適量的清水，放入準備好的薑片，開中火煮40分鐘，將湯汁煮至奶白色，然後將準備好的冬瓜放入砂鍋中，繼續煮15分鐘，加入鹽、雞精、白醋調味即可出鍋食用。
夏季，多給孩子吃“它”，補鈣壯骨長高個，增強免疫力，不懂可惜。大家一定要抓住春天這個季節，多給孩子吃一些補鈣食材，試試這道冬瓜排骨湯，做法簡單，堅持一週吃3次，孩子長成大高個。