豆腐還能這麼吃?健康養生雞蛋豆腐卷,簡單易學,清新可口

“今天吃什麼呢?”

我幾乎每天都在想這個問題,畢竟現在的我們並不僅僅侷限於吃飽,而且還得吃得好!

打開冰箱,盯着她發呆。這是我每天都要做的事情,時間可長可短。

媽媽不僅一次説過我,説我費電。

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但是,發起呆來真的感覺不到時間的流逝。看着各種食材,在大腦中進行搭配,想着無數種可能。

今天,一如既往地看着豆腐發呆。

因為豆腐再不吃就要壞了,只能做豆腐。因為不能吃辣,麻辣豆腐、辣燜豆腐啥的想都不用再想,我陷入了苦惱。

看到角落裏孤零零的雞蛋,果斷地拿出,關上冰箱門,走向廚房。

豆腐、雞蛋這兩種食材不僅簡單,而且還藴含很多的營養。

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▶ 所需食材:

豆腐 1盒、雞蛋 2顆、胡蘿蔔 1/5根、鹽 1/4勺、食用油 適量、澱粉 5勺

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▶ 製作步驟:

將胡蘿蔔切碎,放置一邊備用;

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將豆腐切成等寬的條之後,裹上一層澱粉,放置一邊備用;

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將雞蛋打散,放入鹽,攪拌均勻;

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隨後將胡蘿蔔碎也放入其中,再次進行攪拌;

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鍋中倒入食用油,隨後根據圖片的步驟做即可;

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最後切成等大的小塊,開吃即可~

懷着什麼樣的心情,會影吃到什麼樣的味道。

所以,在這款美食“顏值”頗高的情況下,一定要開心地吃光光哦~

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