紅糖發糕，沒有揉捏，沒有發酵，美味

Q彈的紅糖發糕

紅糖發糕已經在酒店吃過很多次飯，但還不夠。今天在家試試。味道很好。紅糖發糕不需要揉麪團。操作簡單方便。發糕由麪粉、玉米澱粉和糯米粉加入紅糖、紅棗、牛奶和雞蛋製成，營養豐富，口感柔軟，甜甜可口。它還可以養氣養血，美容養顏。這是一種適合女性的特殊蛋糕。早上好，姐妹們！[玫瑰]

原料：麪粉、玉米澱粉、糯米粉、紅糖、温牛奶、雞蛋、紅棗、酵母。

做法步驟：

第1步、準備好材料

第2步、紅糖用温水化開。

第3步、紅糖水加入酵母和雞蛋，攪拌均勻，加入麪粉。

第4步、攪拌無干粉。

第5步、蓋上保鮮膜，放温暖處發酵至兩倍大。

第6步、發酵好的麪糰。

第7步、發酵好的麪糰，排氣，蒸鍋刷油，麪糊稍抹平，放入紅棗，擺出花型，20分鐘再蒸。

第8步、冷水上鍋，上汽蒸40分鐘。

第9步、熄火等5分鐘，脱膜即可。

第10步、切塊

第11步、Q彈的紅糖發糕就好了。

小貼士：

加30克糯米和30克玉米澱粉是紅糖發糕Q彈的關鍵

來自 。