秋季孩子補鈣,別總是牛奶雞蛋,這幾道菜含鈣更高,還便宜

春秋季是兒童最佳補鈣時間,本來是秋高氣爽,多帶孩子進行户外活動,多曬太陽,就可以做到補鈣健身一舉兩得的時候。

但,今年這天氣,就一直在下雨,很難補充足夠的鈣,我們只能另外想辦法了。

最簡單的就是通過食物來補充,今天就教大家幾道簡單的,孩子都愛吃,還能補鈣的食譜。

讓孩子長得高高的,壯壯的!

秋季孩子補鈣,別總是牛奶雞蛋,這幾道菜含鈣更高,還便宜

番茄牛肉

材料:牛肉、番茄、洋葱、香葉、鹽、蒜、黃油

做法:

1.牛肉切塊,洋葱番茄切塊,蒜剁碎;

2.開火,鍋中放一塊黃油融化;

3.倒入洋葱,蒜,煸炒出香味,加入牛肉塊,加鹽,倒入開水沫過牛肉;

4.加香葉轉入砂鍋中燉至牛肉7分熟,放入西紅柿,鹽,開大火燒開轉小火煮至湯汁粘稠即可;

秋季孩子補鈣,別總是牛奶雞蛋,這幾道菜含鈣更高,還便宜

白菜燉粉條

材料:白菜、粉條、豆腐、五花肉、葱薑蒜、花椒

做法:

1.白菜切片,或者撕成小朵,粉條提前熱水浸泡,五花肉切片,豆腐切塊;

2.鍋內熱油,下入葱薑蒜,花椒大料炒香;

3.放入五花肉翻炒,加料酒、生抽、老抽、白菜翻炒,加豆腐,粉條;

4.倒入開水沫過食材,燉10~15分鐘,粉條透明,加鹽和雞精調味即可;

秋季孩子補鈣,別總是牛奶雞蛋,這幾道菜含鈣更高,還便宜

豆腐蛋花羹

材料:雞蛋、豆腐、骨湯、葱花

做法:

1.雞蛋打散,豆腐切碎;

2.提前準備好的骨湯,煮開,下入豆腐,煮1分鐘加入雞蛋液,加鹽調味,撒上葱花即可;

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大蝦豆腐湯

材料:大蝦、豆腐、葱花香菜

做法:

1.大蝦處理乾淨後檸檬或者料酒去腥,豆腐切塊;

2.少許油,大蝦下鍋翻炒2分鐘,加水,倒入豆腐,煮熟,加鹽即可;

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