孩子最愛的紅燒豬蹄，入口即化，補足抵抗力，智商一天比一天高

這道菜，其實就是紅燒豬蹄。豬蹄的膠原蛋白是非常多的，相信女性朋友都知道，膠原蛋白對於皮膚的美白非常重要。很多女性為了美白，都會多吃點豬蹄，豬蹄本身雖然看着比較肥，但是，吃起來可是一點肥膩感都沒有。

其中所含有的蛋白質，碳水化合物，包括無機鹽，都是非常豐富的。經常吃點豬蹄，可以很好的幫助我們補充免疫力，幫助我們增強抵抗力，身體的新陳代謝運轉的也會比較快。經常吃點豬蹄，對於幫助我們改善腰膝痠軟，緩解兩腿乏力都是很有好處的。

與此同時，豬蹄還非常適合哺乳期的媽媽。尤其是那種，乳汁漲在胸部的，我們就可以吃點豬蹄，這對於幫助我們催乳，幫助我們改善乳汁的分泌是很有好處的。我們在平時的生活中，不妨多吃點豬蹄。

總的説來，豬蹄的烹製，也是有講究的。最重要的，就是豬蹄要煮熟，煮爛是很必須的。煮爛後，老年人也是可以多吃點的。並不會增加身體中的血脂，血脂和血壓都會很平穩，關於豬蹄的菜譜，網上有很多，這裏就不給大家細講了。