冬天多給孩子吃此肉，補鈣效果勝牛奶，促進骨胳發育，個子猛長

文丨琳琳育兒説。沒有寶寶之前，我是事業型的女強人，只是偶爾下廚，不想做飯就點外賣。自從有了寶寶以後，我就變成了一個洗手做羹湯的居家小女人，寶寶的飯菜一定要自己親手做才能放心，從精心準備食材，到飯菜上桌，都力求完美呈現。現如今，我將自己的烹飪感悟分享給你們，我們共同努力，讓我們的孩子足不出户也能吃遍大江南北！

黃田扣肉

黃田扣肉有一個非常好聽、非常浪漫的名字哦，那就是叫“情意綿綿肉”，裏面的“綿綿”是在形容口感的哦，比較綿長、細膩。而所説的情意綿綿，則是因為加入了糖，所以吃起來給人一種甜蜜的感覺。

它的表皮帶紅透亮，油光閃閃。五花肉肥中帶瘦，吃起來肥而不膩，入口即化，與夾在中間的芋頭一起入口，中和了五花肉的油汁，滿口糯香和五花肉獨特的汁香。黃田扣肉不僅美味，而且還有很高的營養價值。

這道營養菜主要是由五花肉和芋頭搭配烹飪而成。五花肉的營養價值非常豐富，五花肉的肉質蛋白質含量非常豐富，而且還含有人體必需的氨基酸，營養物質的比例非常適中，極其容易被人體吸收消化。此外，五花肉的熱量也非常適量，並不會像純肥肉一樣給人體造成大量的脂肪。五花肉還可以幫助人體養腎補血，它還可以改善人體的缺鐵性貧血。

芋頭中含有豐富的鈣質，而芋頭中的鈣和人體骨骼中的鈣質是主要成分是一樣的。所以如果身體出現缺鈣的情況，可以多吃一些芋頭進行改善。多吃芋頭可以預防骨質疏鬆，有效的預防因為隨着年紀增長而造成的鈣質流失。另外芋頭中也含有豐富的鎂，更有助於促進鈣質的吸收。

育兒之路，充滿坎坷。孩子吃的健康，吃的合理，才能更好的成長。我是琳琳育兒經，只分享最安心的育兒飲食知識，如果你喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人。