秋天食它賽人蔘，蒸一下就食，補氣血，臉色紅潤嬰兒肌，顯年輕

秋天食它賽人蔘，蒸一下就食，補氣血，臉色紅潤嬰兒肌，顯年輕

最近的天氣真的是讓人感受到了秋天的到來，所以大家一定要注意保暖，並且該補氣血的還是要補氣血，否則臉色還是很差，顯老態。而到了秋天之後，補血最好的選擇就是吃山藥紅豆糕了，這是一個吃起來很好吃，有嚼勁，聞着香甜的一個糕點。並且這也是一個補氣血的，健脾胃的糕點。山藥補中益氣，藥食兩用的食物，而紅豆則是一個養血補血，膳食纖維豐富的食材，因此兩者一起做成糕點，不僅補氣血，而且健脾胃祛濕，常吃臉色恢復紅潤，養成嬰兒肌，皮膚嫩滑，更顯年輕，所以秋天吃它賽人蔘。

並且做法也容易，將山藥和紅豆分別一蒸一煮，最後混合在一起就是山藥紅豆糕了。從造型上看，山藥紅豆糕還是比較好看的，很討喜，讓人很有食用的慾望，從做法上看，也容易，最簡單的將食材放在混合在一起就可以吃，並且吃起來還十分好吃，只是聞着就有食用的慾望，吃起來更是軟糯香甜。因此女性週末的時候可以在家多做上一點吃，補氣血的。那下面就給大家詳細的説説做法，大家可以跟着一起做。

我們只需要準備山藥、紅豆、白糖。買山藥的時候先拿起來掂量一下重量，重一點的是好一點的；接着看鬚毛，鬚毛越多，口感越好，營養也越高；最後看切面，切面是雪白色則是新鮮的，如果有異常斑點就是有病害的。紅豆買顏色正常，圓潤的，沒有蟲眼的。買完所有食材之後就可以開始動手做糕點了。

【詳細過程】

步驟1：拿出紅豆，將紅豆放入冷水中洗一下，接着將紅豆放入水中泡上2小時，時間一到就哭撈出，並且就將紅豆放入鍋中，加上剛好沒過食材的水量，焯水去掉腥味之後，倒掉水。接着在紅豆中再次倒入乾淨的水開始煮，煮到紅豆熟了之後就將紅豆和白糖倒入炒鍋中，中火炒到水乾，白糖融化即可。

步驟2：山藥放入水中清洗，洗乾淨上面泥、灰塵之後就將山藥好切成段，放入盆中。接着放入蒸鍋中，開始隔水蒸，將山藥隔水蒸上15分鐘之後就用筷子試下，筷子能扎透就可以端出，並且趁着還是熱的，快速剝掉皮，並且用勺子壓成泥備用。

步驟3：取出一部分山藥和紅豆，然後將它們混合在一起，並且將它們放在模具中，按壓一下，成型之後拿出，接着剩下的全部用模具做好。

一份軟糯香甜的山藥紅豆糕就做好了。用模具是為了定型，並且最終的形態是好看的，沒有模具的，就大致的整下型就成。總之做起來很簡單，上手速度非常快，是個能可以嘗試着做做看的甜品，將就蒸一下就吃，並且能補氣血，女人要多吃。