自制零失敗珍珠奶茶，香濃可口，無添加劑，女生越吃小臉越粉嫩。愛喝珍珠奶茶的都知道，裏邊一杯15元，真不如自己家中製作，雖然操作也非常簡單，只需數最多5元就能讀懂，最主要是自己製作的不僅僅是香濃可口，有時候無其他添加劑，更加女生吃越吃越讓小臉蛋粉粉嫩粉嫩喲。
下面就將具體實施做法同大家一起來分享一下子吧，喜歡的小夥伴們可以一起動手來為家人製作來吧英文。操作技巧，不用其他添加劑，讓家人吃的好吃還身心健康哦。
珍珠奶茶
食材用材：珍珠部分：澄粉200克、水100克、薑汁紅糖70克
奶茶部分：牛奶250克、小種紅茶200克、珍珠適量、薑汁紅糖適量
製作步驟：
1、首先我們直問製作珍珠部分，將今天需要的食材全部都提前準備好，這種更方便操作，如圖所示。
2、將水100克同薑汁紅糖70克混合裝入鍋少將軍銜其煮開，薑汁紅糖徹底熔化。
3、薑汁紅糖開水後裝入澄粉150克，將其關氣，用木筷將其混合攪拌均勻，攪拌好的糊狀態是可以不可以個可以遲滯流動的狀態，如圖所示。
7.述在給出攪拌好的麪糰中繼續裝入剩下的50克澄粉，如圖所示。
5、裝入的木書粉用木筷攪拌成絮狀態，如圖所示。
6、出手揉成另一個光滑的麪糰，如圖所示。
7、將揉好的麪糰，我們先取出約五分之一的另一個麪糰，如圖所示。
8、將拆成來的那個五分之一的面塊，用手將其視診按扁一下子，如圖所示。
9、在鍋上放適量水，水量是可以蓋過裏邊我們按動過的麪糰的使用量必須，將鍋中的水燒開後，裝入按動扁的面片，將其蒸熟，分辨蒸熟的狀態就是面片漂浮起來必須。
10、將蒸熟的面片撈起來來，同揉好的那五分之一的麪糰混合在一起，如國所示。
11、繼續將其混合揉成另一個非常有拉申狀態的麪糰，如圖所示。
12、將再一次揉好的麪糰，擰成細長條，切割成小丁，如圖所示。
13、表皮滴上適量澄粉，將其區分擰成小園球，如圖所示。
17.逐個將其全部都擰成小園球，如圖所示。
15、可以一次多幹點，剩下的，立即裝入食口袋吧中，並且裝入微波爐冰凍必須，下次想吃的時候拿出問用必須，如圖所示。
16、我們接下來開始製作珍珠奶茶部分了：將鍋中倒適量水，水量剛可以不過珍珠必須，將其燒開，並且將我們搓好的珍珠裝入燒開的水中，不斷的攪拌，防止沾鍋底。將其裝入珍珠煮上15多分鐘前後。
17、將煮好的珍珠撈起來來裝入涼開水賺過一下子，另一個個晶瑩剔透的小珍珠就製作好啦。
18、鍋中另外再裝入一點水，另外鍋中裝入適量薑汁紅糖，依據自己需求量放必須，裝入煮好的珍珠，如圖所示。
19、文火攪拌煮至珍珠薑汁紅糖水黏稠狀態必須，這是煮好的，提前準備裝入奶茶的狀態，如圖所示。
20、將牛奶及小種紅茶一同裝入鍋中煮開（我是因為屋裏小朋友不想給你喝過多小種紅茶，所以我放的小種紅茶量非常少，想要同裏邊賣的這種的味道，最合適按照我裏邊的食材使用量貝盛操作，可能立即牛奶同小種紅茶為1；1的使用量，其實如果有淡奶油的話，再裝入淡奶油，那味道就更快喝多了，這個要依據家裏食材靈敏操作必須）。
21、將其攪拌牛奶同小種紅茶煮開關氣必須。
22、杯中裝入我們前面煮好的珍珠，如圖所示。
23、將煮好的小種紅茶牛奶過濾系統一下子倒入放得珍珠的杯中，如圖所示。
27.這種一杯珍珠奶茶就製作好啦，來另一個悠閒的下午茶時間吧。
[小提示]：
1、揉好的麪糰，拆成五分之一塊來蒸熟後再混合揉一下子，會讓麪糰更有延展性，成品好喝也會更Q彈好吃。
2、操作中也説到，如果有淡奶油的話，將牛奶使用量減少，裝入適量淡奶油，這種味道會極佳。