自制零失败珍珠奶茶，香浓可口，无添加剂，女生越吃小脸越粉嫩。爱喝珍珠奶茶的都知道，里边一杯15元，真不如自己家中制作，虽然操作也非常简单，只需数最多5元就能读懂，最主要是自己制作的不仅仅是香浓可口，有时候无其他添加剂，更加女生吃越吃越让小脸蛋粉粉嫩粉嫩哟。
下面就将具体实施做法同大家一起來分享一下子吧，喜欢的小伙伴们可以一起动手来为家人制作来吧英文。操作技巧，不用其他添加剂，让家人吃的好吃还身心健康哦。
珍珠奶茶
食材用材：珍珠部分：澄粉200克、水100克、姜汁红糖70克
奶茶部分：牛奶250克、小种红茶200克、珍珠适量、姜汁红糖适量
制作步骤：
1、首先我们直问制作珍珠部分，将今天需要的食材全部都提前准备好，这种更方便操作，如图所示。
2、将水100克同姜汁红糖70克混合装入锅少将军衔其煮开，姜汁红糖彻底熔化。
3、姜汁红糖开水后装入澄粉150克，将其关气，用木筷将其混合搅拌均匀，搅拌好的糊状态是可以不可以个可以迟滞流动的状态，如图所示。
7.述在给出搅拌好的面团中继续装入剩下的50克澄粉，如图所示。
5、装入的木书粉用木筷搅拌成絮状态，如图所示。
6、出手揉成另一个光滑的面团，如图所示。
7、将揉好的面团，我们先取出约五分之一的另一个面团，如图所示。
8、将拆成来的那个五分之一的面块，用手将其视诊按扁一下子，如图所示。
9、在锅上放适量水，水量是可以盖过里边我们按动过的面团的使用量必须，将锅中的水烧开后，装入按动扁的面片，将其蒸熟，分辨蒸熟的状态就是面片漂浮起來必须。
10、将蒸熟的面片捞起来来，同揉好的那五分之一的面团混合在一起，如国所示。
11、继续将其混合揉成另一个非常有拉申状态的面团，如图所示。
12、将再一次揉好的面团，拧成细长条，切割成小丁，如图所示。
13、表皮滴上适量澄粉，将其区分拧成小园球，如图所示。
17.逐个将其全部都拧成小园球，如图所示。
15、可以一次多干点，剩下的，立即装入食口袋吧中，并且装入微波炉冰冻必须，下次想吃的时候拿出问用必须，如图所示。
16、我们接下来开始制作珍珠奶茶部分了：将锅中倒适量水，水量刚可以不过珍珠必须，将其烧开，并且将我们搓好的珍珠装入烧开的水中，不断的搅拌，防止沾锅底。将其装入珍珠煮上15多分钟前后。
17、将煮好的珍珠捞起来来装入凉开水赚过一下子，另一个个晶莹剔透的小珍珠就制作好啦。
18、锅中另外再装入一点水，另外锅中装入适量姜汁红糖，依据自己需求量放必须，装入煮好的珍珠，如图所示。
19、文火搅拌煮至珍珠姜汁红糖水黏稠状态必须，这是煮好的，提前准备装入奶茶的状态，如图所示。
20、将牛奶及小种红茶一同装入锅中煮开（我是因为屋里小朋友不想给你喝过多小种红茶，所以我放的小种红茶量非常少，想要同里边卖的这种的味道，最合适按照我里边的食材使用量贝盛操作，可能立即牛奶同小种红茶为1；1的使用量，其实如果有淡奶油的话，再装入淡奶油，那味道就更快喝多了，这个要依据家里食材灵敏操作必须）。
21、将其搅拌牛奶同小种红茶煮开关气必须。
22、杯中装入我们前面煮好的珍珠，如图所示。
23、将煮好的小种红茶牛奶过滤系统一下子倒入放得珍珠的杯中，如图所示。
27.这种一杯珍珠奶茶就制作好啦，来另一个悠闲的下午茶时间吧。
[小提示]：
1、揉好的面团，拆成五分之一块来蒸熟后再混合揉一下子，会让面团更有延展性，成品好喝也会更Q弹好吃。
2、操作中也说到，如果有淡奶油的话，将牛奶使用量减少，装入适量淡奶油，这种味道会极佳。