豆角+雞蛋，新做法，不炒不涼拌，越吃越上癮，連吃8天也不膩！
這種長長的豆角你們當地城市叫什麼名字呢？我這裏叫菜豆，會經常吃的一種蔬菜，包包子或者炒着吃非常美味。的朋友可能會醃着吃，我這兒很少會有這種吃法。今天用它和雞蛋做一頓家常飯，一起來看看吧。
把豆角洗乾淨，切成大小均勻的小段。
兩個人吃感覺有點多呀。
肉也切成細絲，大蒜切片。
打一個雞蛋，炒成碎塊兒備用。
另起鍋，放入蒜瓣和肉絲爆香。
加入少許生抽提色。
倒入豆角翻炒上色。
上色後加入適量的水，放入2包方便麪，燜2分鐘。
水快燒乾的時候，翻動一下面。
然後倒入炒好的雞蛋塊，再燜1分鐘。
最後淋上蠔油，攪拌均勻就做好了。
一盤好吃的燜面就做好了，這叫一個香啊。
開始吃麪啦，你們當地都怎樣做豆角的呢？歡迎大家多多分享。
這圖拍出了鳥巢的感覺。
我最愛吃的面，你們喜歡吃方便麪嗎？