北方吃麪，南方吃飯。對於咱們南方人，米飯可是一天也離不了的，若是哪天沒吃米飯，還會覺得渾身不得勁呢。它就像咱們的喝的水一樣，雖然平常，但卻非常重要。但即便米飯很重要，許多人卻仍然不拿它當回事，有愛吃菜勝過愛米飯的大朋友，也有愛吃零食勝過愛米飯的小朋友。但人是鐵，飯是剛，一頓不吃餓得慌，而且米飯可以供給全身所需營養。所以，米飯是一定吃的，而且還得好好吃~O(∩_∩)O~~
兒子也是愛吃零食勝過愛吃米飯的小朋友之一，但自從我家吃了輕養鮮米後，兒子也愛上米飯了。自從我把米飯做成這樣後，兒子竟然連吃一週都不膩，而且每頓都能吃掉兩大碗，真是厲害啊。
這種米飯就是所謂的“菜乾飯”，將上海青切碎炒香，再同米飯拌勻就搞定啦。用它來拌米飯，晶瑩透亮，清香鮮美，營養美味，兒子和老公都很愛吃，還説以後都這麼吃呢~O(∩_∩)O~
PS：菜乾飯是上海人愛吃的一種米飯，有飯有菜，有鹽有味。飯桌上有了菜乾飯，菜都不需要了，特別好。可惜我們家鄉很多人，都不知道這種做法。
菜乾飯——自從我這麼煮米飯，兒子連吃一週都不膩，每頓都吃兩大碗，真厲害
原料：
輕養鮮米2罐，上海青4顆
輔料：
植物油10g，鹽1小勺
做法：
1、備好食材：輕養鮮米，上海青；上海青洗淨，輕養鮮米是九陽家的大米，粒粒晶瑩，香醇鮮美，用來做菜乾飯最好吃；
2、大米淘洗乾淨；
3、將大米放入電飯煲內膽，再倒入兩罐清水；一罐米一罐水，廚房小白也能輕鬆煮出好吃的米飯；接通電源，啓動“煮飯”功能；
4、上海青切碎，菜梗和菜葉分開；
5、米飯煮熟後，可以看到米飯粒粒分明，晶瑩剔透；
6、不粘鍋倒入少量油燒熱，放入菜梗翻炒；
7、迅速翻炒均勻；
8、菜梗炒變色後，放入菜葉繼續翻炒；
9、調入適量鹽，翻炒均勻，關火；
10、將青菜倒入電飯煲裏；
11、用勺子迅速拌勻；
12、【菜乾飯】做好啦。
小貼士：
1、調料可根據個人口味調整；
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