孩子夏天不能吃冰激凌？專家：選對冰激凌，比牛奶更有營養！

　　兜媽愛叨叨

　　有温度 有深度 有態度 寶媽們都在關注

　　本文由兜媽愛叨叨原創，版權所有，歡迎轉載

　　對於小朋友來説，夏天的快樂總是離不開游泳和冰激凌。五顏六色、口味各異的冰激凌既消暑又美味，一口下去超級滿足！

　　週末，我在帶小小兜逛超市的時候就給他挑選了一盒香草口味的冰激凌，然而剛把東西從冰櫃裏拿出來，小小兜的奶奶就勸我説：小小兜這麼小，冰激凌寒氣重，吃到肚子裏會損傷脾胃的，而且添加劑多，還是少給孩子吃吧。

　　見我面露疑惑，奶奶趕忙將手機裏的一張截圖發給我看，我接過來一瞅：嚯，好高的點擊量和轉發率，看來奶奶在帶娃上還是蠻下功夫的呢。

　　感動之餘，我又不禁心生疑惑：冰激凌真如那些人説的如此可怕，孩子半點也沾不得麼？

　　經查證才發現，並非如此，而奶奶此前給我看的網傳帖是偽科學的謠言。

　　冰激凌作為老人口中的“生冷食物”，被許多人都暗暗打上了“寶寶勿食”的標籤，於是奶奶不讓吃，爸媽不敢買，生怕一個不慎，孩子就會吃出問題來。這樣做的理由也很充分：0°的冰激凌進入到37°的人體中，會大大刺激孩子脆弱的腸胃。

　　真相的確如此嗎？

　　NO!人是一種恆温動物，冰激凌雖温度低，但是在入胃前，它會經過我們的口腔、食道加熱，進入胃裏的冰激凌早已被融化掉，並非謠言中説的0℃。

　　國家二級公共營養師、康復醫學科主治醫師蔣雪紅曾説：適度地給孩子吃一些冰激凌是非常有好處的。

　　夏天吃冰激凌的好處

　　1.有營養，消化率高

　　冰淇淋的成分主要是糖、脂肪、蛋白質。對於一般的奶油冰淇淋來説，其營蛋白質的含量是普通牛奶的三倍之多，也就是説，只要選對了冰激凌，可能比牛奶更有營養！此外，這些成分在人體內的消化率可以達到95%以上。

　　不過，前提是一定要選對冰激凌！

　　2.降低食慾

　　由於冰激凌中含有大量的乳糖成分，能夠迅速提高腸胃滿足感，所以飯前適當吃一點冰淇淋，會幫助控制食慾。當然如果是給孩子吃冰激凌，就一定不要挑選在飯前，因為這樣會影響孩子的食慾和營養的攝入。

　　3.集中注意力

　　低温食物能迅速讓大腦皮層神經細胞處於比較興奮的狀態，如果下午感到睏倦疲乏時，可以吃一小杯冰激凌，它會幫助大腦集中注意力。

　　4.減壓效果

　　很多人都知道，甜食具有減壓的效果。很多女性在心煩意亂時會選擇喝一杯奶茶或者吃一碗冰激凌，當腸胃得到滿足後，心情也會跟着好起來。如果最近工作壓力比較大或者遇到了煩心事，不妨試試冰淇淋的效果。

　　冰激凌作為一種很普通的食物，是可以酌情酌量給寶寶吃的。但要注意的是，這裏説的是要“適度”，而不是可以肆無忌憚地給孩子吃冰。

　　那麼在給孩子選擇冰激凌前，需要考慮哪些因素呢？

　　1.年齡

　　冰激凌是一種含有豐富蛋白質和脂肪的乳製品，它能夠為機體提供足夠的能量，但是對於1歲以下的小寶寶來説，吃冰激凌就是一種很冒險的行為了。

　　因為小寶寶的腸胃功能尚未發展健全，不易吸收冰激凌中的高蛋白，食用可能會引發寶寶腸胃不適。因此，再高端健康的冰激凌都不建議給1歲以下的小寶寶食用。

　　 2.熱量

　　給孩子購買冰激凌，一定要看背面的成分含量表，看清楚熱量是多少。以市面上常見的一款冰激凌為例，一根冰激凌就有着近乎一碗米飯的熱量。

　　而且糖和脂肪含量較高，如果孩子吃多了這種冰激凌，會導致大腦中樞神經興奮產生飽腹感，影響正餐的攝入，此外，還可能會造成齲齒。

　　 3. 細菌感染

　　此前有新聞曝光了一種網紅蛋糕，指出該網紅蛋糕存在大腸桿菌羣超標的情況。

　　日常生活中，我們常常會發現有的孩子吃完冰激凌後會發生嘔吐、腹瀉等症狀，排除掉孩子消化道不適、過敏等自身原因，還有可能是冰淇淋質量有問題。

　　有的商家為了盈利，生產時沒有嚴格把關，滅菌不徹底，使得冰激凌成了細菌繁殖的温牀，導致食用後發生細菌感染。

　　因此，在選擇冰激凌時，一定要選擇大廠家的、在保質期內的產品，不要貪圖“網紅”，切忌購買三無產品。如果是給孩子吃的冰激凌，更要嚴格挑選，或者是自己在家用健康的食材自制冰激凌。

　　夏天到了，你會阻止孩子吃冰激凌嗎？你有在家自制過冰激凌給孩子吃嗎？歡迎給兜媽留言哦！

　　我是兜媽，家有萌娃一枚，每天記錄和分享有温度、有高度、有深度的育兒經驗與趣談，關注我，隨時獲取科學靠譜的育兒乾貨！歡迎留言或評論區告訴我你的想法！

　　-end-