雖説現在温度還是蠻高，但是大家也應該有感受到，其實慢慢的也變得有些涼爽起來了，再這樣的時候，我們一定要注意飲食上的滋補，尤其是那些手腳常年冰涼的女性，更是要注意養生，這樣的寒性體質，是穿衣服都捂不熱的，只有正確的食補，才足夠保證你身體的健康。
下面的話，我就給大家分享一道菜品，不僅是味道很好，可以滿足人們的口舌需求，更重要的是，吃起來足夠的健康，豬身上這個寶貝，配上雞蛋一起吃，從此告別手腳冰涼，女人要多吃。
這裏所説的寶貝，其實就是豬腳了，而這道菜則是粵港澳地區最為傳統，且最為有特色的滋補美食——豬腳姜。在廣東地區，如果產婦生完孩子，婆家肯定都是會做出這玩意來補身體的，可以補氣血、祛風寒，尤其是適合女性朋友使用，下面分享給大傢俱體的做法，大家如果有興趣的話，就可以隨着我進行烹製。
【豬腳姜】
準備食材：豬腳500g、雞蛋十個、甜醋一瓶、黑米醋三勺、冰糖適量、老薑適量
製作步驟：
1、冷水起鍋將雞蛋計入煮熟，隨後去除外殼，然後在外面刺幾個小洞，這樣煮的時候會更加容易入味。
2、豬腳仔細的清洗，隨後剁碎成塊狀，大火將水給燒開，加入薑片、料酒，將豬腳放進去焯水，燒開之後我們將外面的浮沫給去除，再將豬腳給撈出來，冷水降温，這樣可以增強豬腳的口感。
3、起鍋燒熱，將豬腳下鍋，水分稍微的炒幹，撈出待用。另外將生薑拍扁，也將水分給炒幹。
4、準備大瓦鍋，放入生薑之後，再加入甜醋、黑米醋、冰糖，大火煮開之後小火先煲個半小時，然後放入豬腳與雞蛋，進行燜煮，小火煲個九十分鐘就好，放個幾天再吃，味道會更加優秀。