人到中年想長壽，可以多吃三種美食，補充營養，提高免疫力

大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

香蕉薄餅

材料:中筋麪粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙。

做法：

1、在碗裏倒入麪粉，並加入酵母粉，拌勻。

2、加入3勺糖。

3、將牛奶倒入碗裏，用微波爐加熱到35度左右。

4、雞蛋打至蓬鬆起末。

5、將黃油化 成液體狀。

6、將牛奶，黃油，雞蛋液加入麪粉中攪勻，餳至20分鐘左右。

7、將麪糊倒入平底鍋中至麪糊發泡凝固。

8、將香蕉搗碎成泥。

9、將香蕉泥包入薄餅內即可出鍋。

乾鍋雞

【材料】：小公雞、青紅杭椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、食鹽、白糖、白胡椒粉、澱粉、豆瓣醬、花椒油

【製作方法】：

1、將雞肉洗乾淨剁成小塊放入碗中，加入料酒、生抽、食鹽、白胡椒粉和澱粉攪拌均勻醃製15分鐘；

2、姜和蒜切成片、青紅杭椒切成圈備用；鍋中倒油，待油温7成熱的時候放入雞塊炸2分鐘，炸至雞肉金黃撈出控油；

3、鍋中留底油，放入葱、姜和蒜炒香，放入豆瓣醬炒出紅油，再放入青紅杭椒炒至斷生；

4、倒入炸好的雞塊，加入生抽和白糖調味，改大火快速翻炒入味；出鍋前加入花椒油即可。

青椒漢陽雞

材料：漢陽雞的雞翅、雞腿、雞胗、雞肝、雞腸、姜、葱、鹽焗雞粉、鹽、辣鮮露、味精、雞精

做法：

1、取漢陽雞的雞翅和雞腿斬成塊，另把雞胗肝和雞腸治淨，一起放入加有姜葱和鹽焗雞粉的清水鍋，小火煨至軟熟便撈出來瀝水，隨後將其投入熱油鍋，稍炸便撈出來待用。另把雞血放沸水鍋裏煮熟，撈出來切成塊備用。

2、鍋裏放色拉油燒熱，投入青紅椒節和青花椒先炒幾下，再倒入炸好的雞肉、雞胗肝、雞腸和雞血一起炒，其間加鹽、辣鮮露、味精和雞精調味，出鍋裝盤即成。