農村路邊的這種野果看起來很神秘，帶毛刺，拿回家洗淨晾乾之後，就可以泡酒了，這種帶毛刺的野果叫做“刺梨”，學名也叫做金櫻子。清脆香甜。簡直吃不完，把它帶回家，一刀橫切，把它放進糖水裏醃後再吃，甜更厚重，香更悠長，吃刺梨也講運氣，有時你會得到一個獨籽的，有時還會有無籽的。
刺梨滿身是刺，怎麼吃刺梨成了不少人遇到它之後第一個問題。其實吃刺梨是有技巧的，把表面的刺刮掉，裏面的核拿掉，就可以直接生吃了。也可以泡糖水裏、糯米酒裏，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。
如果想要喝好酒，可以把它處理乾淨，蒸熟曬乾，放進酒裏，大概是浸泡半個月。酒清香、涼爽、綿甜。刺梨不但清香爽口，維生素C的含量在植物果實中也是最高的梨營養價值。 刺梨好吃不好摘。去早了，刺梨還沒熟透，還有青澀味，如果去晚了，好的又被別人摘走。刺梨樹不高大，但很蓬鬆，要摘到中間的刺梨是很費勁的，你擠它，樹枝上的刺會扎你，你掌握的位置不準確，刺梨上的刺也要扎你。為了吃到上等的刺梨，人們搬凳子、做夾子，拿鈎子。
果實成熟後橙黃色，看上去很好看，但是生吃卻不好吃。因為“刺梨”的果皮非常厚實，果肉少，籽多，口感又酸，所以長在鄉間路邊上的“刺梨”根本沒有人採摘。刺梨一般是長在山邊， 鬚根很少，主根發達。如果你將它種活培育成盆景，那是十分珍貴的，根莖強勁。
農村雖然沒有城市那麼繁華，但它也有着自己的特點，在城市雖然每天都可以吃到不同季節的水果，但卻吃不出什麼味道來。農村地大物博，山上有許多的野生水果，雖然沒有城市裏吃着方便，但它卻比城市裏賣的更有味道，而且還是大自然的味道。
上面這個圖片裏的水果應該叫“刺莓”來着，每年秋天都會到山上摘來吃，它就像玫瑰花一樣，帶刺的，有時候為了吃它搞得一手是傷。農村的野生果子還有很多，有的已經看不見了，所以希望大家保護大自然，讓我們和我們的下一代生活在一個純淨的大自然裏。
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