楠木軒

這些包着“健康外皮”的食物,你還在給孩子吃嗎?

由 睢風娥 發佈於 美食

有件事兒,相信許多家長都挺頭疼的:

孩子都喜歡吃零食,有時候老人也總是偷偷給喂零食。

那麼該不該給孩子吃零食、孩子到底能不能吃甜食?

糕媽的態度一直是不鼓勵,但也不會強硬禁止

甜食,或者説口味較香濃的零食,偶爾給孩子吃一點,比如設定好每週吃那麼一兩次,我覺得是 OK 的,因為我們做家長的心裏是知道,這個東西不太健康,要給孩子少吃點,所以這不可怕。

可怕的是什麼呢?是一些包着“健康外皮”的食物,實際上卻不是啥好食物,但家長被瞞在鼓裏,甚至一直當作健康食物長期給孩子吃

我們今天就來扒一扒這些“披着羊皮的狼”。

1 粗糧麪包裏沒啥粗糧?

糕媽叨叨:

粗糧麪包,相比白麪包,的確保留了更多的 B 族維生素和膳食纖維

可是實際上呢,市面上一些所謂的“全麥麪包”啊,其實就是在白麪包加上那麼一點點全麥麪粉,甚至用一些咖啡粉、焦糖色素來加深麪包顏色。

所以,買真正的全麥麪包或者其他粗糧麪包,配料表中,全麥粉、黑麥粉、燕麥粉等粗糧粉在越前面越好,最好是第一位啦~

2 低脂就一定更健康嗎?

糕媽叨叨:

低脂食物,本意是減少熱量,更健康一些。

但低脂食物有一個缺陷:風味往往不如全脂的好,那為了彌補口感風味不足,有部分產品就可能會放更多的糖和香精,這不是拆東牆補西牆,哪裏健康了?所以還是得看清配料表。

另外,對於小孩子(尤其是 2 歲以下)來説,大腦發育很需要飽和脂肪,吃全脂奶、奶製品還是很有必要的,沒必要去追求低脂的,除非真的是太胖啦。

3 “不添加防腐劑”卻可能鈉爆表

糕媽叨叨:

當家長的,都不希望孩子吃太多添加了防腐劑的產品。

但是,宣稱“不添加防腐劑”、“無任何防腐劑”的食物,可不一定就好哦。

因為有些產品可能是添加了很多糖、鹽,能抑制微生物生長、延長保質期(因為高糖、高鹽的惡劣環境,許多微生物無法生存)。

這樣就容易攝入過多的糖和鹽,對寶寶來説沒準更加不健康呢。

4 “無糖”真的沒有糖嗎?

糕媽叨叨:

“無糖”、“低糖”聽着是很健康的概念,但實際上,有很多渾水摸魚的假“無糖”:

比如不添加白砂糖、蔗糖,但添加了麥芽糖、麥芽糖漿、XX糖漿、蜂蜜、果醬等,它們照樣是糖。

另外,有些食品的確是無糖的,但添加了其他的人工甜味劑,比如阿斯巴甜、糖精、安賽蜜、三氯蔗糖等,不太建議3歲以下小寶寶吃

還有的食品是添加油脂,比如植物油、奶油等來改善口感,也不太健康。

5 果蔬脆片當新鮮果蔬吃?

糕媽叨叨:

不是所有的果蔬幹、果蔬脆片都很健康。有些添加了很多糖,有些是採用油炸的乾燥方式,多了很多油脂。給娃吃果蔬乾的話,建議選擇無添加的“凍乾果蔬”哦~

即便是選擇了健康的果蔬幹,也要記得限制量吃哦,可以每天控制吃 10~20g,畢竟水分去除,果乾的糖含量濃縮了,還是相當高的。

10g 果蔬幹大概是這麼多——

6 帶“風味”的食物慎選

糕媽叨叨:

牛奶、酸奶、燕麥等原本很健康的食物,為了口味好,吸引孩子吃,帶上了“風味”, 就變得不是那麼健康啦,因為它們往往都會添加一些糖(包括白砂糖、葡萄糖、糖漿、果醬等等)以及少量香精

類似的高糖乳品還有 XXX 優益 C。以一瓶 380ml 算,總的含糖量相當於 12 顆方糖,比可樂的含糖量還高!

偶爾吃吃當然可以,但如果家長誤以為它們很健康,長期吃那就可能會出問題哦,比如發胖、蛀牙、養成嗜甜口味等等。

前面講了這麼多啊,不是説市面上這些產品都沒法吃了,我們主要想傳達的意思是:

不要輕易被包裝上各種健康宣稱洗腦。

拋開迷惑你的文字,請靜下心來看看產品的配料表和成分表,更理性地去看這個東西到底健不健康,適不適合寶寶

簡單回顧下,配料表怎麼看——

對於零食呢,糕媽也根據資料和自己給娃選零食的經驗,歸納了一個表,給不同零食分了紅綠碼

當然啦,對於那些不是很健康的食物呢,大孩子偶爾吃吃也沒關係,畢竟,它們是真的很好吃啊。但是要答應我,不要多吃哦~