醬燒雞肉丸子
主料：雞肉丸250克尖椒1個洋葱1個；
輔料：郫縣豆瓣醬1大茶匙白糖2 大茶匙大葱1段大蒜3瓣豆豉1茶匙生抽1茶匙；
做法
1.準備好食材；
2.尖椒洋葱分別切塊，大蒜、大葱、豆豉分別切末；
3.鍋中放入食用油，放入葱蒜豆豉爆香；
4.爆香後放入豆瓣醬炒出紅油；
5.豆瓣醬炒出紅油後，放入雞肉丸子；
6.翻炒均勻後加入生抽；
7.加入白糖；
8.加入小半碗湯；
9.燒沸後蓋上蓋子燜一會讓雞肉丸入味；
10.湯汁減少後放入青椒洋葱翻炒；
11.翻炒至尖椒洋葱斷生，湯汁基本裹在食材上即可關火盛出；
農家小公雞
原料：6個月大農家小公雞1只，安徽菜椒100克，紅椒條20克，毛豆100克，大蒜50克，葱、姜各適量，高湯、老抽、雞粉、香油各適量。
製法：
1、將小公雞治淨，切塊待用；
2、將菜椒洗淨去蒂，切大塊待用；
3、鍋入菜籽油燒熱，下葱、姜、蒜煸香，放入雞肉塊，加老抽上色，入高湯煨5分鐘，放入菜椒塊、毛豆，大火收汁，加雞粉，淋香油，裝盤，點綴紅椒條即可。
點評：
農家散養的小公雞肉質鮮嫩，菜椒鮮辣，鹹香味美，特別適合秋季貼秋膘。
紅燒豬蹄
用料： 豬前蹄 一隻、冰糖 一塊、桂皮 二片、八角 二個、香葉 二片、姜 一小塊、油 適量、鹽 適量、生抽 適量、白胡椒粉 適量、豆腐乳 一塊、陳醋 一小勺、啤酒.料酒或白酒 適量、雞精（可不放） 適量；
做法
1.豬蹄.讓賣的師傅給處理乾淨.剁好；（自己家是沒辦法剁的）
2.豬蹄放入冷水鍋中煮，煮開後.繼續煮5分鐘以上；
3.然後撈出來..清洗乾淨備用！鍋裏放油..冰糖放入（如果是整塊的小火加熱一會兒.鍋鏟拍一下.冰糖會全部碎.小火.鍋鏟攪動.出現泡後.糖色就是炒好了..早了顏色不好看.晚了...會糊！！一切都要剛剛好；
2.放入豬蹄翻炒.翻炒上色.放入八角.桂皮.香葉.薑片....繼續翻炒！炒出香味...不要懷疑自己的嗅覺.不要湊鍋裏去聞香味出來木有.有可能..伱家抽油煙機風力太大；
3.放白胡椒粉.生抽..陳醋.半瓶啤酒或二勺料酒.或一勺白酒...然後再加開水..倒入高壓鍋.上汽之後.改中小火壓5分鐘.愛吃特別爛的.可以多幾分鐘；
4.倒回鍋裏.加一塊豆腐乳.搗碎..中小火燜煮！湯汁收至剩一半時.放鹽..大火收汁；
近日，王先生來到西安一家新開業的餐館，服務員表示餐館內是活魚現點現殺。
於是點了一條魚，沒想到魚端上來才吃了幾口，就在鍋裏撈出了四條魚尾巴。
“我當時問了店家，他們説，另外的3條魚尾是贈送的"。最後，餐廳為他做了免單處理，還贈送了一張代金券。
(2017-10-11)
現在好多吃魚的餐館為了追求食材的新鮮，都會當着客人的面從魚缸裏撈出魚現稱，然後拿到後廚現殺現做，
畢竟新鮮的魚的口感就是好！
可魚都長的差不多，做出的成品又沒辦法再次稱重，有沒有缺斤少兩就不得而知了
特別是吃水煮魚，酸菜魚那種還需要去骨切片的魚，拿到後廚處理後更是很難辨識這魚是不是你之前挑的那條～
相信很多人對此都會有些心存芥蒂，可奈何一顆吃貨的心，總被那股味道吸引着
這不就有細心的小夥伴吃一條魚卻吃出了四條尾巴！！
據“北京晚報”報道，
王先生在西安市的一家“藤魚里老壇酸菜魚”點了一條重2.5斤的魚，結果就吃出了四條尾巴！
難道這個魚臨死前，化悲憤為尾巴，硬是又長出了幾條來？
或者這可能是條哺乳類母魚！其實它肚子裏還有三條未出世的魚寶寶～
這餐廳還真的是“我們賣的絕對是活魚！假一罰三！”
發生這種詭異的事，王先生立馬叫餐廳經理來解釋一下
意想不到的是，經理説：這些魚尾是贈送的～
因為總有客人不要魚頭魚尾，他們就把這些收集起來，王先生沒有提出不要魚尾，廚師可能就送了些別人的魚尾
沒想到，王先生與廚師非親非故，廚師卻偏偏對他這麼好，神奇了啊～
然而，人家王先生並不相信這一解釋，最後餐廳為王先生免單了
後來記者找了去，老闆才解釋，其實是後廚盤子不夠用，人多的時候，幾桌等着下鍋的魚片會拼在一起盤子裏
廚師當時可能也是太着急就將別人的魚尾捎帶上了
但現在已經改進了，一桌一個小缽缽，每個客人的魚都單獨放
小編畫了下，按照老闆説的大概就是這種感覺：
出現四條尾巴，説明着盤子裏得放了四條魚啊，這盤子真的是夠大的了！
同時照他這麼解釋，其他三桌也不是自願的，就吃不到尾巴了…
“人家吃了我的尾巴還被免單了，我的尾巴被別人吃了，還得照常付錢”
感覺越抹越黑，還不如之前的解釋呢
這個事件告訴我們：以後吃完魚，記得把魚在拼出來～
省得自己魚尾巴被別人吃了，還傻乎乎的替人結賬
(2017-10-13)
大家好,今天小編給大家帶來的美食教程是紅燒帶魚,人們常説多吃魚會變得聰明，那麼就來看看帶魚有什麼功效吧。帶魚，適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營養不良之人食用；適宜皮膚乾燥之人食用。帶魚不僅含有豐富的硒，可以降低肝癌發病率，還含有比一般魚類還高的脂肪含量，具有降低膽固醇的作用。當然了，帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效，小編就不多説了，接下來看看這紅燒帶魚是怎樣做的。
首先給大家介紹需要的材料。
帶魚塊若干，具體的量可以根據個人的胃口而定，除帶魚外還需要少許生粉和五香粉。
將帶魚塊裝置碗中，加人生粉和五香粉、適量蠔油，攪拌均勻後靜置醃製十五分鐘。
將醃製的帶魚塊放入熱鍋熱油中炸，炸至帶魚塊兩面金黃即可出鍋裝盤。
上圖就是紅燒帶魚，這是一道營養豐富的家常菜，小夥伴們可以跟家人愛人一起分享這道美食哦。好了，今天的美食之旅就到這裏了，小夥伴們可以隨手點擊關注，跟着兩道菜一起做一個有格調的吃貨，分享原創美食小技巧和小視頻，下一期會帶大家去做更美味的小吃。您的每一次關注、評論、收藏和轉發都是我們更新優質內容的原動力。
（本教程由兩道菜原創，不經過允許切勿轉載）
(2017-10-05)
鯉魚是我們平時餐桌上會經常吃的一道菜，那麼鯉魚怎麼活吃?鯉魚的做法是有很多的，鯉魚怎麼做好吃?很多人喜歡吃鯉魚的原因不僅僅是鯉魚的味道鮮美，還因為鯉魚的營養價值非常高。下面就讓小編帶大家瞭解一下吧。
鯉魚怎麼活吃
“活吃鯉魚”是用活着的鯉魚做成的一道魯菜。將魚放在桌上之後，魚嘴還在喘着氣，魚尾還在輕輕顫動，此景大約可繼續20-30分鐘。接下來我們就一起來看看活吃鯉魚的做法具體介紹吧。資料主料：活鯉魚1尾(700克)。
輔料：白酒15克，餐巾紙一張，清油1500克(約耗75克)，白糖200克，醋150克，料酒20克，鹽2克，葱、薑末各2克，幹澱粉150克，水澱粉15克，湯適量。食譜做法下面是活吃鯉魚的做法介紹，看看活吃鯉魚怎麼做好吃吧。
1、先用碗兑汁，白糖、醋、料酒、鹽、葱、姜、水澱粉、白開水，坐鍋，放油倒汁，炒熟倒在碗裏。
2、鍋坐油。等油六七成熱，降火關掉，開端宰魚，沖洗淨，從尾向頭的方向吊水反刀，粘幹澱粉，用毛巾捉住魚頭，油鍋上火，下油炸透，拿出放在魚盤裏，倒上汁。
3、餐巾紙團成團，蘸上白酒，擠在魚鰓裏，立刻魚嘴�藕先沓槎�小貼士操作關鍵， 取五臟時勿損傷魚的心臟，改刀時勿損傷魚的主幹神經，要準備好，全部過程要乾淨、利落、迅速。
鯉魚怎麼做好吃
糖醋鯉魚
食材：大鯉魚1000克。 姜10克、葱15克、蒜末10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、濕澱粉60克、花生油100克。
做法
1、準備好上述食材。
2、將鯉魚鰭魚去鱗，開膛取出內臟，挖去兩鰓洗淨，每隔25釐米，先直剖1.5釐米深再斜剖2.5釐米深成刀花。
3、然後提起魚尾使刀口張開，將精鹽撒入刀口稍醃，再在魚的周身及刀口處均勻地抹上濕澱粉。
4、炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時，手提魚尾放入鍋內，使刀口張開。
5、用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底，入油炸2分鐘，將魚推鍋邊，魚身即成方形。
6、再將魚背朝下炸2分鐘，然後把魚身放平，用鏟將頭按入油炸2分鐘，待魚全部炸至呈金黃色時，撈出擺在盤內。
7、炒鍋內留少量油，中火燒至六成熱時，放入葱、姜、蒜末、精鹽、醬油、加清湯、白糖、旺火燒沸後，放濕澱粉攪勻。
8、烹入醋即成糖醋汁，迅速澆到魚身上即可!
鯉魚的營養價值
養分1：魚類應該很多人都很喜歡的食物了。鯉魚也是，我們長期的運用鯉魚能夠提供應我們身體所需求的養分，鯉魚的蛋白質不光含量高，並且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供應人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
營養2：很多人喜歡吃魚的原因是因為吃魚不會使我們發胖，鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，是人體必須的脂肪酸，既有重要的生理作用。
營養3：在我們食用的魚類中鯉魚中鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強度，與中醫的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
營養4：鯉魚還具有消水腫痛乳汁的作用，並且還可以明目，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病。
鯉魚的功效與作用
1.消水腫通乳汁
有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
2.明目
鯉魚的視網膜上面含有大量的維生素A，如果我們經常吃的話，會對我們的眼睛非常有幫助的，所以説鯉魚的眼睛有明目的作用，而且效果非常好。
3.吃鯉魚更長壽
鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
4.可以治療疾病
中醫學認為，鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗;鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫，胎動不安有特別療效。
鯉魚的營養價值
1. 鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。
2. 鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
3.鯉魚的鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強度，與中醫的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
總結：通過上文小編的介紹，相信大家對鯉魚怎麼活吃也有看一定的瞭解了，上文中還介紹了大家都愛吃的糖醋鯉魚的做法。經常吃魚可以明目、治療疾病、更長壽、消水腫通乳汁等功效哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。
(2017-10-13)
東風吹，戰鼓雷。王者榮耀怕過誰？
雄赳赳，氣昂昂。穿越火線我槍王！
HELLO everyone~我是人見人愛的王者解説！
團戰後期，雙方英雄均已是15級了，此時正式對局的關鍵時刻，白龍吟韓信突然發現本方亞瑟除了四個紅叉，而且第五個似乎也快要出來了。頓時一臉懵B
但是在好奇心的驅使下，韓信還是忍不住的問了一下“這亞瑟出那麼多紅叉幹啥”，你以為這就是故意掉分的嗎？還是覺得這個亞瑟就是故意來坑隊友的？都不是，亞瑟這樣的出裝也是有根據的
亞瑟在看到韓信的問題後，淡定的揮一揮衣袖表示“天下武功，唯快不破”，似乎這並沒有什麼不對啊
隨後，韓信與亞瑟上路準備抓一下虞姬，可是露娜卻突然從草叢中跳了出來，亞瑟寶寶好像被嚇到了，本來已經頂了上去的亞瑟轉身就跑。留下可憐的韓信被虞姬也露娜分分鐘秒掉了
殘血回家的亞瑟，必定要遭到隊友怒噴。可是亞瑟依舊很淡定的喘了口氣説道“天下武功唯快不破，打得過就打，打不過就撤”
哈哈，今天的分享就到這裏了，各位小夥伴覺得亞瑟説的有沒有道理呢？
以下為網友評論：
網友“☆繏擇禰~”：這些都是遊戲新生，不知道相同裝備的名字不可能疊加。。如果按照這個邏輯。。。除6個復活甲豈不是6條命，出4把吸血刀和吸血書，豈不是100%回血，哪怕一絲血一個技能就滿血了、豈不是無敵狀態。。。遇見坑哪怕你王者100星也帶不動。
網友“垃圾雙標隊”：這個版本紅叉好還是電刀好
網友“Ls.”：6霸者重裝的項羽
網友“長江水長等你浪”：不能和韓信一起上，這是血淋淋的教訓
網友“時光、殘留了誰的背影”：亞瑟沉溺在武術世界，三十六記走為上策
網友“淄博用户66xxxx658”：哈哈…路人局被賣很正常…經常2v2遭遇，埋頭苦幹一番，把對面兩個都打剩一絲血了，黑屏之後發現隊友早就跑一個塔距離之外了…那心情啊…拔涼拔涼的…
網友“雪淚寒”：這是真理，但不適合遊戲，攻速是可以封頂的。最高200%
網友“邦德布耀布耀德”：你應該很孤單吧，一個人緩慢的翻着評論，而這一秒正好看到我的評論，這一秒你是屬於我的，你好，陌生人，願你早日找到意中人。
網友“習慣@就好”：昨天打排位遇到了出六個鞋子的亞瑟隊友，全場唯一一個六神裝，毫無懸念的輸掉了比賽，最可氣的是舉報不成功，你説氣人不氣人吧
網友“布丁”：6件反甲物抗2520連塔都打不動
(2017-10-03)
這條路就在...“再窮不能窮教育，再貴不過學區房”。鄭州學區房的房價分分鐘打破了我的經濟學常識。
建校於1964年的伊河路小學，是鄭州的老牌名小。作為鄭州的一流小學，每年多少家長擠破了腦袋要讓孩子進去，學區房自然成了首選，然而我們來看看伊小附近小區房價
什麼鬼！一個月工資還不夠零頭喂！
但凡事都有兩面性，伊河路小學位於伊河路和工人路交叉口，周邊又有那麼多小區，這裏的美食，也是出了名的！
看來學區房我們買不起，但是伊小我們還是吃的起的！
果不其然，美食遍佈大街小巷，關鍵還不貴，簡直就是吃貨們的幸福樂園！
今天小潮妹兒就帶大家來此打卡，這裏的美食要故事有故事的、要接地氣有接地氣的，總有一款適合你！
侯記生煎
工人路伊河路西北角的侯記生煎，已經有將近十年的時間，十年彈指一揮間，但這生煎的味道卻從未變過，排隊的場景也沒變過。
據他家店員講，每天下午6點左右開始是高峯時期，一天能賣出800鍋，看着珠圓玉潤的身形，真想一口吃掉。
肉芯緊緻不鬆散，吃起來細嫩香軟滋味很足。金黃的脆底頗得吃貨歡心，浸潤了肉汁的鮮香，混合着醬汁一口咬下去，很是滿足。
地址：伊河路與工人路交叉口西北角
椒鹽香豆腐
椒鹽香豆腐基本上鄭州人都吃過，而這家豆腐有多火？鄭州開了N家分店，別看店鋪門店低調，排隊的時候，可不低調了。
從豆腐煎炸再到出品撒料，一氣呵成，行雲流水，別小看這些醬料，可是店主精心熬製準備，這裏面可大有乾坤，店主不告訴，説獨家秘訣
潮妹兒是不吃豆腐的，但這個豆腐味道確實....太好吃了，蘸着那個醬料，豆腐自身的鮮美加上濃厚的醬汁，相輔相成，一口咬下去，根本停不下來。
地址：伊河路工人路交叉口向北20米路西（伊河路北側）
工人路炸雞
工人路炸雞，不一樣就是不一樣，雞腿不是一般的大，味道不是一般的好吃，老闆不是一般的高冷。
一個超級大的雞腿，顛覆了我對雞腿的認知，一隻雞腿大概25元+，我們兩個女孩子吃不完。
沒有再過油炸一遍，也沒有撒任何調料，現稱現裝，味道卻香而不膩，料味深入到白肉裏。
地址：伊河路工人路交叉口向北50米路西（臨近椒鹽香豆腐） 56號原味砂鍋
這是一家店是新開不久，以砂鍋為主，米飯和湯都是自取的，環境很好，適合多人聚餐。
砂鍋都在20元以下，包含肉類哦，湯還是很清爽的，酥肉很大塊，肥而不膩，砂鍋裏的菜品也非常豐富，豆腐、粉條、蘑菇、青菜，分量十足哦！
地址：伊河路工人路交叉口向北80米路西（臨近工人路炸雞）
佰人王
作為伴隨鄭州人已久的串串始祖店，融入四川火鍋特色，辣湯骨湯菌湯任你選，小料、串串可以根據喜好自取，這裏有肉有菜，都很新鮮，花樣也很多，總有幾款會是你的最愛！
最喜歡這裏的裏脊肉串，有嚼頭，入味，再煮點金針菇，空心菜，魚丸…最後再下點面，哇,別提吃得多美了！
地址：伊河路工人路交叉口向北80米路西
以伊河路和工人路交叉口為中心，輻射周圍覆蓋無數家美食店面，小潮妹兒只是嚐了幾家小店，已經撐到不行了，但是這裏還有很多好吃的餐館，等着大家。
鄧記熱乾麪
量大又實惠。吃上一口，淡淡的芝麻香味，溢滿口腔，爽脆的配菜，清新可口，麪條根根勁道，爽口滑溜。一種踏實的幸福感，就會如這股綿綿的鮮香味，流過心頭。
地址：伊河路與百花裏交叉口向東60米路南
郭氏三兄弟白吉饃
這家白吉饃店已經有好多年了，很出名的一家店。白吉饃分孜然羊肉和臘汁肉的，孜然羊肉的裏面是羊肉炒菜椒，價格根據優質程度有所差異。
地址：伊河路10號院對面（省圖對面）
崗劉砂鍋老店
西郊老店，24小時營業。羊湯很是鮮濃，20多年如一日。招牌酥肉、蓮夾、丸子砂鍋是必點。高湯打底，肉菜的比例剛剛好。
地址：伊河路前進路交叉口東南方向50米
糊辣魚老店
絕對的老店，鄭州只此一家。和斜對面的裕豐源，堪稱這個十字路口的雙煞！胡辣口味和酸菜口味雙拼，個人喜歡豆皮和豆腐，因為豆味很重。環境方面嘛~既然是老店，就不要太強求環境優雅咯~
地址：伊河路桐柏路交叉口東南角
安順包子鋪
一家清真小店，店面不大但乾淨衞生。以牛羊肉的包子為主，餃子沒有吃過。麪皮鬆軟，內餡湯汁濃郁，牛肉味道很足很香。
地址：伊河路桐柏路向西150米路北
老曹手擀麪餃子館
這又是一家有年頭的老店了，經濟實惠味道好。來碗手擀麪、素餃子當主食，隨意點上幾份涼菜。烤魚、羊肉串神馬的統統來上一份，瞬間就會心情大好有木有！
地址：伊河路前進路交叉口向西20米路北
在這條超貴的路上，
你吃過哪些超美味的食物呢？
以下為網友評論：
網友“葉爺3”：伊河路是鄭州最爛的路!
網友“李朝穩”：咋沒有擔擔麪
網友“吉人天相56”：伊河路!
(2017-09-28)
在澳大利亞地區，出現在公路上的一輛豐田皮卡車嚇壞了路人。
看到路人看到自己的車頭就灰溜溜的趕緊跑，司機還以為自己撞人了，急忙下車查看究竟。
應該是車主不小心撞到了這隻野生動物的吧，但是又好像是它自己鑽進車內的。
以下為網友評論：
網友“..”：我以為是小編他爹
(2017-10-10)
現在食品安全問題越來越引起我們的關注，民以食為天，吃進肚子裏的東西當然要講究一點。但是真實情況卻令人擔憂，很多食品商家為了賺錢，完全不顧食品安全，危害公眾健康，這是非常可惡的。
最近市民王先生就反映，説自己之前在一家魚火鍋店吃魚的時候，居然在一個鍋中吃出四條魚尾巴，明明點的是一條魚，為什麼會有這麼多條尾巴呢？
前幾天的時候，王先生就帶着家人一起去了一家新開業不久的魚火鍋店嚐嚐鮮，該店號稱這些魚都是現殺現做的，王先生對此還是比較滿意。在點單之前，王先生還特意問了這些魚是不是活魚，服務員很肯定地回答了是，於是王先生就放心地點了一條黑魚。
火鍋上桌後，王先生一家人吃了幾口後，發現裏面居然有四條魚尾巴，一條魚怎麼會有四條尾巴呢？這讓王先生對“現殺現做”的説法產生了懷疑。
王先生讓餐館經理給自己一個合理的説法，誰料經理卻表示，這些魚尾是廚師贈送的。原來有些客人會專門店名不要魚頭魚尾，所以餐館會把魚頭魚尾統一收集起來，王先生吃到這麼多條魚尾，可能是廚師想着附贈一些，避免浪費。
對於這個解釋，王先生並不接受，餐館最後決定為他免了單。餐館老闆事後就表示，其實餐館在開業的前幾天，都有贈送魚頭魚尾的做法，只是有些顧客不接受，所以後來就沒有這樣做了。
至於王先生為什麼會吃到那麼多條魚尾，老闆就表示，這個情況其實是因為後廚殺魚的時候，魚片和魚頭魚尾分盤裝，但是因為有時候盤子不夠，好幾桌的魚肉很可能會混在一起。再加上廚師可能比較着急，沒怎麼看清楚就把魚尾放進鍋裏面了。
這個情況確實是他們餐館的疏忽，現在餐館的魚肉都會用缽缽分開裝，以後就不會出現這種混亂了。小編覺得吧，這個餐館肯定是存在一定的錯誤的，但是事後態度還是不錯的，希望這家店真的可以跟老闆説的一樣，可以逐步改進，避免出現其他亂象，損害顧客的利益。
看看蘇州網友們怎麼説，@蘇州“低吟淺唱”：一條魚四個魚尾並不算多啊！我以前試過在一家店裏點了一隻雞，結果吃出了7個雞頭，是不是很厲害呢？一隻雞有7個雞頭，早該上吉尼斯世界紀錄了。
@蘇州“曉暢”：我在想，這些魚尾會不會是別人吃剩了，然後放進鍋裏再加工呢？或者是為了欺騙顧客，短斤少兩，拿魚尾巴來充數，反正是感覺聽起來很黑心，有點懷疑這家店了。@蘇州“小麥”：哈哈哈，説不定這條魚當年是游泳冠軍呢？反正我看他們把魚尾吃得挺乾淨的，應該早就發現了，説不定是故意坑店主呢？
(2017-10-12)
《西遊記》講，唐玄奘老爸陳光蕊高中狀元，又娶了殷開山女兒殷温嬌，人生兩大喜事都幹了，於是打道回府跟母親報喜，然後帶着母親前去江州赴任，半夜住在一家客棧，第二天早晨見到一人提着金色鯉魚叫賣，陳光蕊花一貫錢買了想給母親做個魚湯喝喝，但見鯉魚閃閃眨眼，陳光蕊驚訝的説，聞説魚蛇眨眼，必非等閒之物。
就把魚放了生。沒想到此魚就是洪江龍王，後來救了陳光蕊一命。過了十八年唐玄奘給父親報了仇，長安街頭就出來個算卦的袁守誠，他是袁天綱叔叔，每天給打漁的張稍算卦在那裏下網，張稍每日送他一尾金色鯉魚燉了吃，結果嚇得涇河龍王趕緊上岸跟袁守誠打賭，最後丟了腦袋。可見在《西遊記》設定中，鯉魚在唐朝是能吃的。那麼唐朝人真的能吃鯉魚嗎?其實唐朝人不能吃鯉魚，吃了就是犯罪。
唐朝筆記小説《酉陽雜俎》明確記載：國朝律，取得鯉魚即宜放，仍不得吃，號赤鯉公，賣者杖六十，言鯉為李也。原來唐王朝國姓為李，所以老百姓不能吃鯉魚，如果不小心從水裏打了上來，也得喊幾聲赤鯉公趕緊放生，誰敢販賣鯉魚被官府抓住打六十大板。《西遊記》中陳光蕊作為新科狀元，怎麼會不知道這條法律，還會給母親煮了吃呢。再説了怎麼會有漁夫膽敢沿街叫賣，就不怕被打六十大板嗎?當然了唐玄奘取經是觀音菩薩搞的圈套，這個漁夫很可能是觀音變的也説不準。只是陳光蕊居然敢買了吃肯定説不過去。所以這是《西遊記》老大一破綻。
但是法律歸法律，人們想吃照樣吃。王維《洛陽女兒行》：洛陽女兒對門居，才可顏容十五餘。良人玉勒乘驄馬，侍女金盤鱠鯉魚。城中相識盡繁華，日夜經過趙李家。誰憐越女顏如玉，貧賤江頭自浣紗。吃的是生魚片。白居易《舟行/江州路上作》：船頭有行灶，炊稻烹紅鯉。飽食起婆娑，盥漱秋江水。平生滄浪意，一旦來遊此。何況不失家，舟中載妻子。喝的是鯉魚湯。權德輿 《酬陸三十二參浙東見寄》：驄馬別已久，鯉魚來自烹。殷勤故人意，怊悵中林情。茫茫重江外，杳杳一枝瓊。搔首望良覿，為君華髮生。
吃的是清燉鯉魚。還有權德輿《送許著作分司東都》：賓朋爭漉酒，徒御侍巾車。異日始離抱，維思烹鯉魚。還是清燉鯉魚。那麼他們為啥就不怕犯法敢吃呢，尤其白居易，當時正被髮配江州途中戴罪之身，就敢知法犯法?因此只能説這條法律也就是規定一下，形式而已，沒人把這當回事，包括皇帝。
當然有人要問了，那唐朝人不能吃鯉魚，明朝人能吃豬肉嗎。在這一點上朱明比較大度，能吃，民間傳説朱元璋還給屠夫寫過一副“雙手劈開生死路，一刀割斷是非根”的對聯。可是正德年間明武宗的確下過一道禁止吃豬肉的聖旨：照理説養豬宰豬很平常，也沒啥可避諱的。只是碰巧我不僅姓朱，而且屬豬，何況豬肉這東西吧，吃多了容易身上起瘡(從哪兒聽説的這是，我就知道會得三高)，所以我建議大家不要吃。現在養豬的趕緊處理了。如果明知故犯，發配充軍。聖旨下發舉國譁然，十天半月之內全國各處城鎮鄉村全部趕緊把豬宰殺賣掉，以至於豬肉價格大跌，小豬賣不出去就地掩埋。過了三個月，禮部上奏平常祭祀一定要用豬肉，現在沒豬肉了只好用羊肉代替，實在不合禮法，明武宗無奈之下只好批准皇宮內祭祀可以偷偷使用豬肉。這道禁令於是也就名存實亡了。
(2017-10-10)