大家好，很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵，那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。
菠菜中所含的酶，對胃和胰腺分泌功能起到良好的促進作用。菠菜中鉬元素比較豐富，鉬可抑制人體中亞硝胺類致癌物質的合成和吸收，人體心肌中含有較高比例的鉬, 對維持心血管的正常生理功能也有很好的作用。菠菜雖然有很多好的功效，但是有3大禁忌很多愛好菠菜的人不知道。
1、切忌與豆腐4同食
豆腐是一種富含鈣質的一種食品，而且還富含植物蛋白，對人們補充蛋白質、補充鈣質具有十分好的作用。豆腐經常食用好處非常多，但是最好不要和菠菜一起食用，因為菠菜和豆腐同時吃下去，容易形成不溶於水的草酸鈣，在體內沉積，進而形成結石不利於身體健康。
2、吃菠菜記得焯水
菠菜含有一種抗營養因子—草酸，這也是菠菜吃到嘴裏有一種澀口感的原因。因此菠菜在正式烹調之前, 都必須先經過焯水的初步熟處理過程, 去掉了大部分草酸, 一來有利於人體對菠菜中營養素的消化和吸收，二來可以去除菠菜的澀口感。
很多人皮膚比較脆弱，容易對菠菜過敏，一旦食用菠菜後，可引起皮膚紅腫、消化不良、頭痛等等過敏性的症狀。為了避免產生過敏現象，對菠菜有過敏症狀的人應該遠離這些食物。
以上所説的您學會了嗎，科學養生使我們越來越長壽，當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係，關注我，將帶您一起探尋養生之路。