芋頭
芋頭富含蛋白質，鈣，磷，鐵，鉀，鎂，鈉，胡蘿蔔素，煙酸，維生素C，B族維生素，皂素等成分。在所含礦物質中，氟含量高，具有清潔牙齒，預防齲齒和保護牙齒的功能。芋頭還調節人體的酸鹼平衡，以防止胃酸過多。
甜菜根是紅色蔬果，通常含有豐富的茄紅素、花青素，有着強化心血管，避免泌尿道感染的功效。甜菜根含有高纖及豐富的鉀、鎂及鈣等，經常食用能促進肝臟排毒功能，同時有助消化系統。
黑木耳中含有的植物膠具有很強的吸附力，可以吸收人體消化系統中殘留的雜質，淨化血液，定期食用時還可以有效清除體內污染物。黑木耳也是腸清潔和排毒的很好的食物。
沙果
沙果可以為人體補充多種有益的營養成分，特別是蛋白質和脂肪以及碳水化合物，另外維生素和礦物質以及硫胺素和胡蘿蔔素以及核黃素等也很豐富，可以加快身體代謝，對提高身體素質有很大的好處。