花生還能如此吃,非炒非炸,營養又美味,女人和老人要多吃!
大家好,小編每天都會給大家帶來不一樣的健康養生知識,今天給大家分享的是有關花生的知識,花生是生活中常見的堅果類食物,被大眾稱之為長生果,其因美味而且不可忽視的藥用和保健價值,一直在食物界中佔據着重要的位置。小編個人也很喜歡吃生花生。我們一起來看看吧!
花生所含豐富兒茶素是非常強的抗氧化劑,能起抗老化作用。含有人體必需的2種氨基酸,經常吃花生可以促進我們發育,提高我們思維的敏捷性。含有一種神經系統必需的物質,能夠延緩大腦衰退、增強記憶力。含有的脂肪對人的健康很有益,其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。花生中是含有大量的脂肪油的,脂肪油是可以起到很好的潤肺功能的,而且吃花生對於預防一些疾病的發生。吃花生可以有效的幫助人體分解膽固醇的,所以説可以有效的預防冠心病的。豐富的膳食纖維,能夠很好的呵護我們的胃,對於保護胃部的健康有很大的好處。
醋泡花生,能達到開胃的作用,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。含有豐富的醋酸,因此食用有殺滅腸道細菌的作用,可以促進腸道的健康,長期食用對身體是很有好處的。平時人們經常食用醋泡花生米就能有效減少冠心病中風以及心臟病的發生。同時還有殺菌促消化的作用,因此長期食用醋泡花生米有好處。
醋泡花生米的做法:
1、準備500克花生米,陳醋適量。
2、將花生米洗淨之後晾乾,放入一個可密封的罐子中。
3、將陳醋倒入,沒過花生米。
4、每天翻動一次,浸泡5到10天即可食用。
你學會了嗎?