營養健康兩不誤的小妙招,一步解決小孩子挑食問題

在孩子的成長過程中,難免會遇到小孩偏食的問題,這是一個需要重視的問題,因為如果長期以往如此下去,很有可能就會導致孩子的發育不健康的問題出現。那麼面對孩子偏食這樣的情況,作為家長的應該怎麼做呢?接下來就讓小編來跟大家分享一種營養健康的小妙招吧

營養健康兩不誤的小妙招,一步解決小孩子挑食問題

玉子豆腐、活蝦、胡蘿蔔、香葱、味極鮮醬油、蒸油豉油、香油、涼白開、料酒、葱姜

步驟

1、活蝦洗淨,去蝦線,用料酒和葱姜醃製20分鐘

2、玉子豆腐取出,一分為四,準備八片薄薄的胡蘿蔔,平鋪在盤子裏

3、把玉子豆腐擺放在胡蘿蔔片上,放上蝦仁

營養健康兩不誤的小妙招,一步解決小孩子挑食問題

4、入開水鍋蒸約5到10分鐘

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營養價值

蝦中還有能調節心臟活動的鎂和預防貧血的鐵質等多種礦物質,就連蝦殼都有大量的鈣質和甲殼素,能預防及改善中老年人骨質疏鬆及增強免疫力。蝦還具有補腎作用,能壯陽,幫助改善陽痿,早泄,性慾減退,頻尿等情況,也有助於產後的婦女分泌乳

豆腐味甘、淡,性涼,入脾、胃、大腸經;有益中氣,和脾胃,健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰之功效。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂、保護血管細胞、預防心血管疾病的作用

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