轉眼間，又是新的一年。相信很多人的新年願望裏，都是把身體健康放在第一位。想要擁有健康的身體，健康飲食是關鍵！每個家庭都把孩子放在第一位，只有他們身體健康，我們家人才能安心！想要他們健康長壽，第一步就要從飲食做起。很多人只是知道吃一些健康的食物，卻不知道這些食物真正的營養成分有哪些。關注潘醫師，每天帶你科普飲食小知識，讓你知道吃什麼才是真正的健康食物，才能有效的幫助孩子補充身體需要微量元素！擁有一個健康的身體是我們共同的目標！
今天介紹的這道湯就是胡蘿蔔玉米排骨湯，含有豐富的營養物質，而且還能提高孩子免疫力和抗寒能力，冬天也很少生病!
胡蘿蔔含有豐富的營養物質，孩子常吃能有效補充胡蘿蔔素，有效補肝明目，還能治療夜盲症。胡蘿蔔中含有的維生素A能有效促進骨骼生長，讓骨骼發育的更加壯實，擁有更強的體魄。而且胡蘿蔔中含有大量的膳食纖維，能有效幫助腸道蠕動，預防便秘和癌症。
玉米中含有豐富的營養物質，能有效幫助減肥瘦身，有效避免肥胖的人吃過多的脂肪類食物。玉米中含有的植物纖維能有效幫助潤腸通便，排出體內的毒素和致癌物質。孩子經常吃玉米能有效刺激大腦發育，提高記憶力，增長智力。
排骨中含有豐富的鈣元素，孩子常喝骨頭湯能有效補充鈣元素，幫助骨骼發育，還能體能人體免疫力，對抗常見疾病。排骨中含有一定量的血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能有效預防缺鐵性貧血的發生，對孩子的身體健康是非常有利的。
