香椿
香椿,被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽,它含有維生素E,有抗衰老和補陽滋陰的作用。香椿最常見的做法有,香椿拌豆腐,香椿炒雞蛋,風味獨特,大家不妨試一試哦,過了春天,香椿就比較少見了。
灰灰菜
説起灰菜有些人可能不熟悉,灰菜是一種營養很豐富的野菜,在農村也很常見。灰灰菜,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、粗纖維、B族維生素等多種營養成分,對女性朋友來説有潤滑肌膚的作用,有助於美容護膚。
枸杞葉
枸杞可以説是全身都是寶。枸杞可以直接食用,也可用來泡枸杞茶飲用,枸杞葉其實也是可以用來泡水喝的,它膳食纖維含量豐富,可以促進大腸蠕動、促進排尿,而且還具有防止便秘的功效,有助於清除下身脂肪。
車前草
記得小時候,家裏條件不好,沒少吃過野草野菜,現在長大了才知道,原來吃野菜有這麼多的好處。車前草就是田地裏非常常見的一種野菜,它脂肪很低,而且含有豐富的鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身的積聚,是幫助減肥的理想野菜。