葡萄乾是用新鮮葡萄製成的食物，口感酸甜，營養豐富，很多人喜歡把它當做小零食食用，常吃葡萄乾可以補充營養，促進消化吸收，增強食慾，還可以防止細胞病變，保護我們的身體健康。
香椿炒雞蛋，是北方常見的家常菜之一，特別是春天時，取下香椿嫩芽來入菜。香味濃厚且獨特。香椿，能對組織細胞起到保護作用，有利於防病抗衰老。集市上供不應求，50多元一斤，比肉還貴，北方的朋友們應該都清楚。
蓮藕的營養豐富，富含維生素C，鐵，膳食纖維等營養物質，常吃對女性身體有好處。蓮藕富含的黏液蛋白以及膳食纖維，能和體內的膽鹽結合，從而減少脂類的吸收，能夠起到一個排毒清腸，美容養顏的作用。蓮藕能夠有一種獨特的清香，能夠增加食慾，開胃促進消化，還能補血益氣，增強免疫力。
花生大家都比較喜歡吃，尤其是喝酒的人，把它當做下酒的好菜，油炸花生但是這樣吃會把營養丟掉，最好別這麼吃。花生營養價值高，作用也不少主要包括，一個是抗衰老作用，因為花生果實當中，它含有的鋅元素，含量普遍高於其他油料作物可以延緩衰老。花生它有止血、凝血的功效，特別是在花生的皮，也就是在花生的果衣，也叫紅衣當中，它含有一些成分，能夠縮短凝血時間，能對抗減少促進凝血。這種纖維蛋白質的溶解，還有它能夠促進骨髓當中，產生紅細胞製造的能力，因此對於多種出血性疾病。我們常用這種花生果衣，也叫紅衣，還有就是止血、通乳的作用，花生當中，它對於婦女的乳汁不足有效，促進發育的作用，增強記憶的作用等等。