鮑魚
鮑魚生活是屬於高檔菜，一般上檔次的大飯店都有鮑魚這道菜，可見鮑魚營養價值是相當豐富的。 鮑魚肉還能雙向性調節血壓，能“養陰、平肝、固腎”，可調節腎上腺分泌，可補中、益氣、開胃。適宜體弱氣虛、營養不良、飲食不香者食用,能增強人體抵抗力。儘管鮑魚功效多多，但並不能過多食用。因為鮑魚果的含油量非常高，因此在食用鮑魚果的時候，一定要根據自身的身體狀況來決定食用量。
油麥菜
油麥菜的表面非常的光滑，而且葉片非常狹長，看起來又細又長，外觀上覺得十分的細嫩。它的熱量是15大卡/100克，所含的熱量是很低的。油麥菜中的甘露醇能夠起到促進血液循環和利尿之功效，常吃油麥菜能夠降低心臟和腎臟的壓力，有利於促進排尿，降低高血壓，對心臟病人也有好處。在睡覺之前喝一杯油麥菜汁，有助於促進睡眠，改善神經衰弱。
基圍蝦
肉質鮮嫩，營養價值又高，是一種很受歡迎的食物，但是有人認為它是一種海鮮，但是它又是在淡水中養殖。基圍蝦的價格比普通蝦價格高的原因主要是因為基圍蝦是一種海鮮，且養殖成本及運輸成本比其他蝦要高，所以價格會相對貴一些。蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。