桃子的功效 經常吃這種食物可以提高消化功能

　　桃子是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，桃子本身具有很多的功效，它能夠幫助人們預防便秘，還可以起到美容養顏的效果，關於桃子的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃桃子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　桃子的功效

　　1、減肥瘦身

　　常吃桃子能夠為身體減肥，主要是因為桃子中的熱量低，用做減肥時期的一種食物，效果非常好。桃子中含有豐富的果膠與適中的纖維，這些物質能夠增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動，常吃還能夠加速新陳代謝，有利於食物的分解。

　　2、美容養顏

　　很多人應該不知道，其實桃子能夠幫助人們美容養顏，桃子中含有天然收斂成分，這些物質到了身體中能夠增加肌膚的彈性，常吃還可以防止皺紋的產生;此外，桃子中富含果膠，這些物質有助於人體排便排毒，防止因毒素累積而長斑。

　　3、解酒

　　桃子是一種很有營養的食物，它含有的物質對人體非常好，特別是酒醉後的人，在平時可以常吃一點桃子，它含有的物質能夠起到醒酒的效果，桃子便是解酒水果的一種。在桃子中含有豐富的煙鹼酸，能促進血液循環，可解酒並改善宿醉。

　　4、預防便秘

　　桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者，大量食用桃子後不但不會緩解，反而會“火上澆油”。

　　5、補鐵

　　桃子的含鐵量很高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，可有效補鐵。

　　6、提高消化功能

　　水蜜桃中不得含有植物纖維素，還含有一定數量的果酸，這種物質可以促進人體胃酸分泌，也能加快胃腸蠕動，能提高人體消化功能，預防緩解人類的消化不良。水蜜桃味道略酸它還有很好的開胃作用，平時人們出現食慾不振時也可以多吃一些水蜜桃，食用以後能讓人們有種胃口大開的感覺。

　　桃子的吃法

　　蜜桃冰棒

　　用料：桃子2個、酸奶250克、細砂糖40克

　　做法

　　將桃子清洗乾淨後切小塊、去核，不去皮，桃子皮的紅色會讓冰棒的顏色很漂亮。將酸奶桃子和細砂糖一起放入料理機理打碎，攪打成果泥。將果泥裝在冰棒模具裏，凍上2個小時候以後再製冰棒棍。吃之前用冷水衝一下模具就很好脱模了。

　　黃桃蛋撻

　　用料：蛋撻皮24個、淡奶油220毫升、牛奶160毫升、細紗糖80克、雞蛋4個、低筋麪粉15克、煉乳15克、黃桃罐頭適量

　　做法

　　準備食材，蛋黃分離出來。將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內，加熱並不斷攪拌，直到細砂糖全部溶解。冷卻到室温後，加入雞蛋黃和麪粉，攪拌勻均。過篩後放一旁備用。蛋塔水就做好了。將蛋撻皮擺放在烤盤內，黃桃切成小丁，將黃桃丁放入蛋撻皮內，倒入蛋塔水，七分滿即可。放入預熱好的烤箱，180度上下火烤25分鐘左右，烤至蛋撻水錶現出現焦斑即可。出爐後，可在蛋撻表面再點綴上2塊新鮮的黃桃。皮烤熟後會膨脹，所以蛋撻水只需要裝到七分滿。

　　黃桃酸奶慕斯

　　用料：牛奶70g、自制酸奶140克、黃桃泥250g、吉利丁片14克、淡奶油150g、糖30g

　　做法

　　取出黃桃罐頭，用料理機打成泥，把吉利丁片用冷開水泡軟，牛奶和糖小火加熱到開，把吉利丁片瀝水，加入熱牛奶中不斷攪拌，直至完全溶解。加入酸奶和黃桃泥攪拌至均勻，

　　取出150克與冷卻了的酸奶黃桃液拌勻即可，把混合好的液體與酸奶液交替倒入模具內，送入冰箱冷藏4小時。

　　桃子的禁忌

　　消化功能不好的人

　　桃子含有豐富的膳食纖維和果膠，這些成分很難消化，如果一次吃較多的桃子則會加重腸胃負擔，從而導致腹脹、腹瀉、腹痛等症狀。因此，消化功能不好的人應該少吃或不吃桃子。

　　糖尿病患者

　　桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類，據測定，每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子後，糖分進入體內會很快被吸收，就會導致血糖濃度升高，不利於糖尿病患者控制血糖和尿糖，或導致病情惡化。

　　過敏體質人羣

　　有些人吃即使只一口桃子都會出現過敏，曾經有新聞報道一男子吃桃過敏住進ICU呢。吃桃子過敏主要表現為嘴角發紅、皮膚瘙癢、脱皮，症狀比較嚴重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑，甚至水腫、腹瀉。所以如果出現這種症狀，就要立即停止吃桃子，情況嚴重的話需要去醫院就診。

　　內熱上火的人

　　中醫認為，桃子性温，味甘，一次吃太多會生熱，導致上火。如果上火的人再吃桃子只會“火上澆油”，令上火症狀更嚴重。

　　結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，我們現在對桃子應該有了一些瞭解，喜歡吃桃子的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説是很有營養的一種水果。