小番茄又稱櫻桃番茄，是一種紅色的美味食材，通常人們會把它當水果吃，有時還用它做沙拉。它的味道酸甜可口。人們吃西紅柿可以豐富人體的營養，也可以起到顯著的保健作用，對提高人體體質有很大的益處。
小番茄的營養價值。吃了小番茄後，人們可以吸收豐富的番茄紅素和各種微量元素，更能吸收人體大量的碳水化合物和有益維生素。食用小西紅柿後，人們可以滿足正常工作中對不同營養素的需求，促進人體新陳代謝，預防營養不良。
西紅柿還含有一些果酸飲料多糖，這些物質被人體吸收，對維持人體健康也很有好處，它們能加速乳酸在人體內的分解代謝，能增強人體的抗疲勞能力，能減緩疲勞症狀的解體，促進身體恢復。
小番茄的功效
1，淡化色斑
小番茄不僅營養價值高，而且美容效果極佳。使用後被人吸收的番茄紅素能增強人體皮膚的抗氧化能力，防止色素在皮膚表面的積聚。它能使人皮膚表面出現的斑點慢慢褪去，如果經常食用，美白效果尤其好。
2。殺菌止血
番茄是一種味道鮮美的水果，性温涼。清熱止血。能明顯緩解熱毒侵襲引起的上火，以及牙齦腫大出血。此外，當人們出現口腔潰瘍、舌苔瘡等不良症狀時，多吃小番茄也能明顯減輕症狀。
3。促進消化
通常人們多吃西紅柿也能改善胃腸道的消化功能，因為它含有的纖維素能促進胃腸蠕動，而它所含的果酸能促進唾液和胃液等消化液的分泌，能加速食物在體內的消化和分解，還能促進胃腸道對食物中有效成分的吸收和利用。
以上帶你瞭解小番茄的營養價值，也讓你對小番茄的食用功效有了更全面的瞭解。吃了小番茄後，你就知道它對身體有什麼好處了。