野櫻莓 野櫻莓泡水喝能增強人體的抗輻射能力,而且能保護人類的眼睛,人們用它泡水喝,不但能吸收花青素,還能吸收一些胡蘿蔔素和維生素c這些物質都是人類眼睛正常代謝時必需的營養成分,它能提高視神經功能,防止眼疲勞,而且能提高視網膜功能,促進視紫質生成,對人類的視力下降和近視都有良好預防作用,平時它最適合那些長期面對電腦工作用的人羣飲用。
核桃仁 延年益壽是人們吃核桃的重要好處之一,因為核桃這種堅果食材中不得含有豐富的維生素e它還含有維生素c和一些黃酮類化合物和酚類化合物,這些物質都具有超強的抗氧化能力,能減少自由基對人體細胞的傷害,人們堅持食用核桃能延年益壽延緩衰老。
胡蘿蔔籽對人的眼睛有明顯保護作用,因為它含有大量胡蘿蔔素,它含有的胡蘿蔔素還易於人體吸收和利用這種物質進入人體後能快速轉化成維生素a它能促進人體內視紫質合成,並能提高視網膜功能,經常食用能防止視力下降也能預防夜盲症。