吃飯是補，排便是瀉，每次吃完就拉，食物只不過在身體裏走了過場而已，並沒有被完全消化，長此以往營養得不到補充，身材還會顯得消瘦。老年人一天天衰老，腸胃功能減弱，偶爾吃了些寒涼食物就會拉肚子，倒也正常。60歲以下的人吃完就拉，吃飯等於沒吃，這就有點説不過去了，原因到底在哪裏呢？
吃完就拉肚子，和飲食習慣的突然改變有關係。飲食習慣一旦形成，每天吃的食物固定不變，腸胃也會形成思維定勢，習慣稍有改變或者食物口味稍有變化時，腸胃功能就有可能出現紊亂，激發自我保護機制，使得食物無法得到消化，吃完就會立馬拉肚子。比方説，南方人飲食較為清淡，到了北方後口味則偏重，吃完飯就會有拉肚子的情況，人們習慣於把這種表現稱之為“水土不服”。
食物種類也會是拉肚子的原因之一，比如吃了變質黴變或者沒有熟透的食物，都可能讓人吃完後立馬拉肚子，依然和腸胃的適應性有關。現代人的飲食過於挑剔，反而使我們的腸胃變得嬌嫩了，加上經常缺少運動以及不良的飲食習慣，腸胃的適應性降低，自我抵抗能力會明顯下降。沒有煮透的食物，稍微寒涼的食物以及變質黴變的食物，吃進身體後立馬會激發腸胃的自我保護機制，將食物直接排出體外。
吃完就拉，也可能是腸胃自身的問題。如果腸胃本來就存在隱患，或者腸胃過於敏感，吃完東西后也會立刻拉肚子。有人屬於那種稍微吃點寒涼辛辣食物或者飲食稍有不當就會拉肚子，拉出來的糞便如水一樣，同時還會出現間斷性的便秘，而便秘時糞便中往往會沾有黏液，這就可能是腸胃存在了炎症。如果吃完就拉，同時還伴隨有體型消瘦，那就可能是腸道功能紊亂所引起的。也有人是吃完油膩性食物後會立馬拉肚子，而且是次次如此，要考慮是消化道以及其他臟腑存在的問題。
吃完就拉肚子，也有可能是脾虛，脾虛是會導致飯後腹瀉的。食物運化是要靠脾來維持的，脾氣充足時能夠對食物進行充分的運化，就不至於出現飯後拉肚子的問題，而當脾虛時運化功能減弱，食物不能在短時間內消化，便可能出現飯後拉肚子的問題，同時還會伴有舌頭胖大、身形臃腫、説話有氣無力等表徵。平時在飲食上要有所選擇，儘量不要吃生冷的食物，寒性的水果也不宜多吃。
吃完就拉肚子是很多人在生活中都會遭遇的一種情況，大多數情況下是由於飲食習慣的突然改變，或者吃了不乾淨的食物所引起的。若是經常發生，真有可能是體內存在一些問題，可能是腸胃方面的，也可能是臟腑方面的問題，或者是古人講的“脾虛”，最好不要大意了。