輔食怎麼添加才能更好的鍛鍊寶寶咀嚼力
許多媽媽反應自家寶寶有吐食、含食、拒絕有硬度的食物、愛喝湯不愛吃飯等現象。排除疾病和飲食習慣因素外,造成以上現象的原因是咀嚼能力欠佳。
很多人認為,吞嚥、咀嚼能力與生俱來,時候到了自然就會吃東西,不需要特別注意什麼,其實,這樣的觀念和做法不對。
寶寶咀嚼力欠佳的壞影響
1.影響寶寶消化功能,不利於食物消化吸收。
當寶寶咀嚼時,唾液腺開始分泌唾液,唾液中含有大量唾液澱粉酶,可以初步分解一些澱粉類食物,同時,胃部開始分泌大量消化液,腸道開始增加蠕動頻率,所有的消化系統都被喚醒,從而有利於食物消化和吸收。
2.影響牙齦及牙齒健康。
寶寶咀嚼時齒齦通過食物按摩而得到良性刺激,從而促進血液循環,有利於牙齦健康。咀嚼時附着在齒面和牙齦上的殘渣,會因咀嚼時分泌的唾液和肌肉的運動而得到一定程度的清除,降低患齲齒的風險。
3.影響面部肌肉發育,不利於視力發育。
當寶寶食用一些質地較硬的食物,如水果、胡蘿蔔、豆類等,面部肌肉被帶動得到鍛鍊,而眼睛周圍神經、韌帶等有賴於面部的肌力調節,從而促進視力發育。
4.影響寶寶語言能力發育。
寶寶充分的咀嚼食物時,可以訓練口腔、舌頭、嘴唇等相應器官肌肉的協調性及靈活性,提高寶寶發音的清晰程度。
5.影響顱骨及大腦發育。
寶寶咀嚼時帶動頭面部骨骼、肌肉的發育,同時加快頭部血液循環,增加大腦血流量,使腦細胞獲得更多的氧氣和養分,促進寶寶智力發育。
6.影響寶寶牙齒排列和下頜發育。
寶寶在鍛鍊咀嚼能力時,可以刺激寶寶牙齒萌出,並讓寶寶的口腔肌肉得到充分鍛鍊,有利於顎骨發育,從而使寶寶牙齒排列更整齊;經常咀嚼能鍛鍊下顎肌肉,能使寶寶的臉龐看上去更加秀麗。
務必抓住寶寶咀嚼力發展的4個時期
第一個時期:6個月左右是吞嚥期
輔食的品種:米粉、磨牙餅乾、蔬果、蛋黃、動物肝臟、魚肉、嫩豆腐等。
輔食的形狀:稀泥/糊狀、流質或半流質。
Tips
1.當寶寶有上下咬的動作時,就表示他咀嚼食物的能力已初步具備,爸媽要及時進行針對性的鍛鍊。
2.學會吞嚥是日後攝取固體食物的重要前提。6個月是寶寶學習咀嚼和吞嚥的起步階段,該階段比較適合添加稀泥/糊狀的食物。
3.加輔食要用小勺給寶寶餵食物,剛開始媽媽會發現,寶寶或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現象,因為之前的寶寶習慣了吸吮,尚未形成與吞嚥動作有關的條件反射,媽媽要耐心多喂幾次。
4.媽媽可以準備一些磨牙餅乾、咬咬樂,讓寶寶自行抓握、塞進口中,幫助寶寶訓練手眼協調的能力,還可以緩解萌牙期不適感。
5.每次吃完輔食,注意清潔口腔。
第二個時期:7-8個月左右是蠕嚼期
輔食的品種:在上一時期基礎上增加爛粥、蔬果、動物血製品、瘦肉等。
輔食的形狀:稠的泥糊狀、半流質或半固體。
Tips
1.大約到了7個月時,寶寶可能已長出2顆牙齒了,此時期寶寶咀嚼及吞嚥的能力會較前一個階段更進步。
2.媽媽可以提供更為多樣化的輔食,並讓輔食的形狀較6個月時更硬或更濃稠些。
3.媽媽除了喂寶寶吃食物之外,如果寶寶已長牙,也能夠提供寶寶一些自己手拿的食物,例如水果條或可生吃的蔬菜條。
4.如果長牙,需每天早晚刷牙。
5.開始訓練寶寶改用水杯喝水,鍛鍊寶寶吞嚥能力,開始可選擇軟口鴨嘴杯。
第三個時期:9-10個月左右是細嚼期
輔食的品種:在上一時期基礎上增加稠粥、爛麪條、爛飯、麪包、全蛋、豆製品等。
輔食的形狀:細末狀、半固體。
Tips
1.寶寶已經長出4~6顆牙,咀嚼能力及口腔動作更加協調,寶寶會嘗試先咬碎或咬斷食物,再進行簡單咀嚼的動作。此階段開始,寶寶能否好好的咀嚼食物,對於牙齒的發育也有影響,適當的咀嚼,可以刺激乳牙的生長,增進下頜、臉部肌肉的發育,同時,也能使寶寶通過輔食攝取到身體所需要的營養。
2.可以選擇成人化的食物中較軟、較易咀嚼的食物,不易選擇難消化或太油膩的食物。
3.除了大人幫忙餵食之外,也可以培養寶寶自己進食的能力,媽媽不妨為寶寶準備一個防水圍兜以及一支適合抓握的小湯匙,讓寶寶自己也舀食物來吃,這樣還能訓練寶寶手眼協調的能力以及自理能力。
第四個時期:11-12個月左右是咀嚼期
輔食的品種:在上一時期基礎上增加軟飯、餅乾、麪條、饅頭、深海魚、堅果碎等。
輔食的形狀:碎粒狀、固體。
Tips
1.寶寶已經長出6~8顆牙,逐漸可以處理成人化的食物,同時越來越善於利用牙齒,另外,這個階段寶寶也有不錯的模仿能力,家長不妨常常做示範動作,提醒寶寶要把食物咬一咬、嚼一嚼,讓寶寶能夠順利轉換到一般的正餐食物。
2.提供給寶寶稍硬的餅乾,讓寶寶習慣吃固體的食物。
3.只要寶寶願意,可以提供成人化的食物給他,不過,還是要觀察一下寶寶的消化吸收反應,另外不要放鹽等調味品。
4.三餐漸進改以飯菜為主,牛奶為輔,一天約提供4~5次輔食,2次的牛奶。
5.平時可提供寶寶一些訓練或刺激口腔動作的玩具,例如小喇叭、哨子、口風琴等。