心血管病最怕你多吃油,牢記這幾點血管才能健康,記得告訴家人
疫情期大家宅家幾個月為祖國做貢獻時,各種技能day day up,體重也跟着day day up。
現在,天氣逐漸炎熱,撩動的不只有頭髮,還有扣不上釦子的工作服,和單薄着裝下的肉肉了。_
除了常被提及要“健身”的這個“磨人小妖精”,其實中國人重油重鹽的飲食習慣,讓我們不想長胖都難。
我國居民膳食指南建議:成人每天食用油推薦攝入量是25-30克。
那麼,問題來了!25克油有多少?!請看圖
如何掌握好油的用量
建議使用電子稱或者帶刻度的油壺。
尤其是冠心病、糖尿病、高血壓、腦梗死患者,一定要做到心中有數。
對於一家三口來説,一天做飯總量用油不要超過75-90ml。
量定好了,怎麼健康使用呢?
植物油很重要:因為動物油成分都是飽和脂肪酸,攝入過多影響血脂水平,容易誘發高血脂、動脈硬化導致心腦血管疾病。
而植物油以不飽和脂肪酸為主,尤其橄欖油、山茶油單不飽和脂肪酸佔比較高。
用油少量多種:茶籽油、葵花籽油、花生油、大豆油、菜籽油、橄欖油等最好經常換着吃。
注意控制油温:如果油温過高,超過180℃,就會產生醛類等不健康物質。
做菜不用複雜:建議多采用清蒸、白灼、快炒等方式,最大限度保留食物的原味和營養。
吃肉以“白”“瘦”為主:肥肉脂肪含量較高,容易使血脂升高,影響心腦血管健康,應以瘦肉為主,少選五花肉。
同時“白肉”脂肪含量較低,不飽和脂肪酸含量較高。
這時候該有人説:“我血脂高只要注意控制飲食結構就可以了”。
然而,有些患者日常飲食都很清淡,血脂水平依然會升高,這其實與每個人對脂質代謝的能力等有關。
飲食療法只是控制血脂水平的基礎,當不能達到有效降低血脂時,這就需要藉助藥物來干預了,有哪些藥物能有效幫助血脂的降低?
為確保大家的用藥安全,防止照單亂買藥物,這裏就不一一列舉,還請在就醫後,按醫師指導用藥。
血脂的異常,往往因為在早期無任何不適,故容易引起人們的忽視。
而當動脈粥樣硬化出現症狀後,就會發生如心絞痛、心肌梗塞、心律失常,甚至猝死,腦梗死也就是俗稱的“中風”。
中醫有云“治病於未病”。
因此,40歲以上、有吸煙史、肥胖、有心腦血管疾病家族史的人羣,應該定期化驗血脂,必要時進行規範的治療。
遵醫囑定期複查。
同時需注意:
1.市面上的保健類魚油是不可代替降脂藥物的;
2.不能看到血脂正常就停藥,需要長期堅持服用,降血脂是一場持久戰。
為了保護血管,減輕體重,戰鬥吧!
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