一天三頓飯,我們不僅要按時吃飯,也要健康的吃飯。避免暴飲暴食、飢一頓飽一頓等對身體不好的吃飯習慣。
在挑選食物上,絕大部分人已經可以自由選擇食材,那就在從食物的種類上,選擇對身體健康有益的食物。
今天小爆老師,跟大家聊聊:晚飯最好不要吃的幾類食物,營養師整理清楚了,看清單來挑選食物。
1、晚餐遠離:油炸食物
油炸食物包括哪些?指經過油炸製作的食品,如各種油炸小吃、薯條、烤肉串等。
這些食品容易被人們接受,因為它們味道美味,而且往往是快餐和速食中必不可少的食品。
事實上,經過油炸的食物不僅含有過多的脂肪,而且還產生了一些有害的物質,如氧化膽固醇、丙烯酰胺等。
這些有害物質對健康有害,可以損傷血管內皮,增加動脈硬化的風險,使得機體產生更多的自由基等。
2、晚餐遠離:高脂肪食物
高脂肪食物包括哪些?脂肪含量高的食品,如豬肉、牛肉、羊肉、奶油、芝士等。
這些食品沒有明顯的壞處,但是攝取過多可能會導致肥胖、高膽固醇、高血壓等。高脂肪的食品會使胰島素水平升高,造成胰島素抵抗。
過多的高脂肪食品還可能導致胰腺炎、皮膚瘙癢、失眠等各種症狀。
3、晚餐遠離:高能量食物
高能量食物包括哪些?運動飲料、高糖飲料、含糖分高的水果、巧克力、威化餅乾等。
很多人誤認為這些食品能夠有效地補充熱量和能量,可以緩解疲勞和增強體力。
這些食品中含有大量的糖分和碳水化合物,不僅會導致血糖水平下降過快,而且還會使血糖水平直線上升和下降,導致疲勞、頭痛和身體不適等症狀。
4、晚餐遠離:不易消化的食物
雖然這些食品在人體內的營養價值是很高的,但如果過多地攝入,就會對人體造成負擔,導致消化不良、腸胃不適等問題。因此,在飲食中要合理選擇,並注意突然大量消耗的避免。
5、晚餐遠離:刺激性強的食物
刺激性強的食物包括哪些?包括辣椒、芥末、姜、洋葱等。
雖然這些食物可以幫助增進食慾和消化,但過量攝入會導致腸胃不適,長期的高攝入還會對腸道健康帶來負面影響和較高的癌症發病率。
上述幾類食品都不建議在晚餐中攝入,如果不得不吃,建議限量攝入,並且不宜經常食用。
此外,還有英國營養學家提出的“五色餐法”,可以更方便地實現膳食平衡。每日用五種或五種以上不同顏色的水果蔬菜,組合而成的膳食為最佳。
這種方法可以有效地攝入人體所需要的維生素和礦物質,防止身體缺乏營養而造成不良健康狀況。