教師節,營養美味獻給最尊敬的人
教師是“人類靈魂的工程師”,為培養祖國的未來,不辭辛苦,默默奉獻三尺講台。優秀的教師,不僅教我們豐富的理論知識,還教我們為人處世的道理。他們總是為了教育好一批一批學生而不顧健康地忘我工作,是我們值得尊敬的人。
熊苗營養師有針對性的給予飲食健康建議:
1. 每天吃好營養早餐,有助於提高免疫力老師們一天的工作量很大,不能忽略早餐。一定要認真吃好早餐。早餐建議最好有優質蛋白質的食物,比如一個水煮雞蛋和純牛奶,配合麪包或麪條,還有一些蔬菜、水果、堅果等食物。
長期堅持吃營養早餐,能夠提升免疫力,精力充沛。
2.保護嗓子老師每天給孩子們講課,下課後還得做學生的一些心理輔導工作,一天下來講話的時間較長,一年一年積累,咽喉總是出現發乾發澀嘶啞症狀。
怎麼辦?建議吃滋陰潤肺的食材:銀耳、百合、梨、玉竹、羅漢果等。在這裏我給老師們分享一款銀耳梨燉品。準備一個比較大的梨,在梨的一端切開後,挖出一個比較大的地方,把泡發過的銀耳+百合+幾塊小冰糖+焯過水的瘦肉,一起放入梨心,加一個蓋,蒸鍋蒸10分鐘即可食用。
此外平時要注意天氣變化、保持口腔清潔、戒煙限酒、少吃過熱、過涼、辛辣的食物,感覺咽喉不舒服儘量少説話。還可進行跑步、打球、游泳等運動,增大肺活量,對吸氣、呼氣和發音有益。
3.保護眼睛老師們要經常批改作業、看書、熬夜備課,用眼疲勞。怎麼辦?建議吃一些保護眼睛的富含VA的和葉黃素、玉米黃素這類的食物,比如胡蘿蔔、西藍花、豬肝、雞肝、玉米、芒果、菠菜、小油菜、油麥菜等綠葉蔬菜。
分享一個養眼菜譜:胡蘿蔔+西藍花+豬肝+紅彩椒一起炒,這個菜簡單易操作,更重要的是全家都可以吃,養護眼睛。
此外,平時還可進行一些乒乓球或者羽毛球這樣的運動,可鍛鍊眼睛。
4 預防便秘一般來講老師們運動量缺乏,普遍坐的時間比較長,易出現便秘等症狀。怎麼辦?
在三餐中適當增加:紅薯、玉米、燕麥片、黑木耳、魔芋、芹菜、香蕉、蘋果、酸奶、蜂蜜的攝入量,這些食物富含膳食纖維,可加快腸道蠕動,緩解便秘。
健康從飲食開始,營養搭配,預防亞健康。祝福我們的老師們:節日快樂、萬事如意!