黃花菜含有大量的膳食纖維，它不但能促進腸胃蠕動，還能刮油消脂，加快身體內大便排出，而腸道中淤積的毒素也可以隨大便一起排出體外，起到排毒清腸的作用。黃花菜中含有豐富的黃酮類化合物和一些卵磷脂，還含有豐富的維生素e，不但能增強人體自身抗氧化能力，還可以防止身體衰老，能延年益壽，預防多種疾病發生。
天氣越來越涼，建議您食用絲瓜 心臟是人體內最重要的內臟器官，如果它功能減退，人體就會出現多種不適，嚴重時還會危及人們的生命，如果能在日常生活中多吃一些絲瓜，就能保護心臟，能提高心臟功能，因為絲瓜中含有的皂苷和多糖，都具有明顯強心作用，能防止心臟功能減退，也能營養心肌增強心肌收縮能力。合理搭配飲食，這樣身體獲取的營養才均衡。
豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；不僅可以生吃，也是可以用來製作一些涼菜食用的，還具有非常不錯的健腦的功效，並且還能抑制膽固醇的攝入。對於幫助我們大家防治一些心腦血管疾病都是非常的有幫助的。