有沒有這樣的發現，農村一些長壽老人，他們其實生活條件並不多好。年輕時吃糠咽菜過來的，如今生活條件好些了，他們的飲食也相對較簡單些。
巧巧忘了在一個什麼電視節目裏，看到過這樣一位百歲老人，身體健康，精神頭好，生活還能自理。
記着拍了他的午餐，居然是很簡單的黃瓜蒜泥面，他説平日裏吃這個的時候還是蠻多的。要説飲食，還真未必是越精細越好。五穀雜糧吃下去，身體反而不熟那些山珍海味、大魚大肉飲食的人。
而且飲食太過於精細了，腸胃反而不好，有的還會影響身體健康，比如便秘就是其中問題之一。
巧巧一位好朋友，整日裏吆喝着減肥，飯菜吃的也不算多，有時候還會去轉呼啦圈啥的，但是體重保持一個高位。
後來兩人聊起來，她説自己肯定是不好減的，因為自己便秘多年。這不排除工作原因長期久坐的緣故，但是跟她的飲食也有很大關係。飲食不健康，吃得太過精細或者是不規律，都會有一定影響的。
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若要緩解便秘問題，飲食中這1物必不可少，那就是膳食纖維。
膳食纖維是啥？
它是一種多糖，既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。但是，它是我們腸道的最好“清潔工”，膳食纖維可促進腸蠕動、減少食物在腸道中停留時間，軟化糞便，從而讓糞便得以快速排出體外。日常多吃富含膳食纖維的食物，對於緩解和改改善便秘是很有幫助。
膳食纖維主要來源於哪裏？
膳食纖維主要來源於植物性食品，比如生活中常見的一些水果、蔬菜、粗糧、薯類和豆類中。
據悉，毛豆中的膳食纖維4.0g/百克，秋葵、蠶豆、香菇、蒜薹、豆角等所含膳食纖維也蠻高的。精細加工過的食物，膳食纖維少。
巧巧也翻看過一些的文章，看到很多達人的建議，若要保持身體健康，緩解便秘，五穀雜糧還是不可少的。
另外，緩解便秘還要注意多喝水，勤鍛鍊，促進腸胃消化。對於一些辛辣食物，儘量戒掉為妙。
總之，想要緩解便秘，擁有一個健康的身體，在飲食和生活中都需要多加註意。