“想吃什麼？我這就去給你買。”
“還想吃點啥？我這就去做……”
在爸爸和男朋友的寵溺下，小芳竟不知不覺間被養成了一個200斤的大胖子。
於是，幸福的煩惱也接踵而至。小芳是一名老師，平時上課都需要站着授課，但她連走幾步路都喘，更別提長時間地站着，而且，即便坐着很少動，她也感覺到很是乏力。在醫院做了檢查之後，小芳被診斷出脂肪肝。由於影響了正常的工作，小芳不得不和領導請了假，準備花時間來管理自己的體重。
現實中，和小芳這樣由於飲食不注意而患上脂肪肝的人不在少數。據統計，脂肪肝現在是僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，發病率在不斷升高，且發病年齡日趨年輕化。
提到脂肪肝，可能大部分人腦海裏都是一個“大腹便便”的中年男人的形象，肥胖確實是影響脂肪肝的重要因素，但其實脂肪肝並非是肥胖者的專利，即使是瘦子，也有患上脂肪肝的可能性。
脂肪肝不是“富貴病’,它也偏愛”非肥胖者"
脂肪肝是一種由肝細胞堆積過量的脂肪導致病變的疾病。在我國發病率極高，僅次於病毒性肝炎。雖然肥胖人羣容易患上脂肪肝，但脂肪肝也“偏愛”有以下特徵的人羣。
1.嗜酒如命的人
長期喝酒的人，在進行肝檢查時，75%~95%存在肝內沉積脂肪的現象。臨牀發現，每日飲酒量超過80~160克，患酒精性脂肪肝的幾率會增加5~25倍。
2.營養不良的人
營養不良的人羣，大多由於沒有攝入足夠的食物或者消化系統不好，致使體內缺乏運載甘油三酯的蛋白質，甘油三酯堆積，容易引起脂肪肝。
3.素食主義、快速減肥者
不吃肉或者通過節食快速減肥的人羣，體內的脂肪快速分解，使肝內谷光甘肽短期內迅速消耗，增加的大量肝內丙二醛和脂質過氧化物容易危害肝細胞，最終引發脂肪肝。
4.糖尿病患者
當糖尿病患者出現胰島素抵抗的情況後，體內的葡萄糖和脂肪酸的利用率會下降，脂蛋白合成受阻，肝臟內的葡萄糖和脂肪酸轉化成脂肪，經沉積形成脂肪肝。
輕度脂肪肝可能並不“輕”
脂肪肝有一個特點，它的症狀並不與病情的嚴重程度成正比，一個輕度脂肪肝患者的肝損傷也有可能比重度脂肪肝患者的肝損傷還要嚴重。
如果出現脂肪肝問題，往往提示了身體出現了其他代謝的問題，很可能會引發其他的併發症，所以一定不能掉以輕心。
這4種食物換着吃，或能把脂肪肝"吃掉”
脂肪肝雖然不是什麼重大疾病，但也不能輕視它對身體的危害。在日常生活中除了要積極鍛鍊，還需要注意飲食的攝入，科學的飲食往往能起到很好的治病效果。多吃這幾種食物，對脂肪肝的治療有很大的好處：玉米，紅薯，大蒜，洋葱。
玉米具有豐富的礦物質，如鈣，硒等，還含有卵磷脂，維生素E等營養物質。可以降低體內的血清膽固醇。富含纖維素的紅薯，能有效的潤滑消化道，促進排便，還可以排出體內多餘的脂肪，糖類，毒素等物質。降低人體的脂肪率。大蒜內有很多硫化物，對於血液中的膽固醇有很大的作用，洋葱還含有阻止血栓形成的可激活纖維蛋白活性的物質，能使高密度蛋白含量增加。洋葱具有殺菌的作用，主要是因為其含有丙烯二硫化物和硫氨基酸。這些物質可以降低體內的血脂，避免出現動脈硬化的情況。
脂肪肝病人不僅需要管住嘴，邁開腿，更重要的是避免出現各種容易患脂肪肝的習慣。