柿子百利但有2害，危害極大，很多人不清楚，直到現在才明白

柿子百利但有2害，危害極大，很多人不清楚，直到現在才明白

柿子是很多人都喜歡吃的一種果類，柿子的營養價值，作用很高，可以達到很好的止渴作用，還能潤肺，柿子的口感不同於很多水果，沒有那麼多果汁但依舊香甜可口，老少皆宜。

柿子含有其他水果少有的人體必需微量元素“錳”，它可以強健骨骼及預防骨質疏鬆。

另外，柿子具有促進血液中乙醇氧化的作用，並且還含有大量水分和甘露醇等,非常有利於酒精從尿中排泄，從而降低血中酒精濃度,減少酒精對機體的損害,促進清醒。

柿子百利有兩害：

1、不吃未成熟的柿子

因未熟果實含鞣酸多，是成熟果實的25倍。鞣酸與蛋白結合形成鞣酸蛋白，易沉澱胃內，是形成“胃石團塊”的主要成分。熟果則少此弊端。

2、避免吃柿子皮。

因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脱澀時，不可能將其中的鞣酸全部脱盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

（圖片來源於網絡）