香蕉具有很多的功效，大家在平時應該也是很愛吃它的吧！別看香蕉很實在，其實水分很多，夏天吃也是很好的。香蕉的禁忌是什麼？吃它的時候不要亂吃，以免引起不良後果。香蕉的吃法有哪些？感興趣的朋友要繼續看哦。
香蕉的功效
1、香蕉對於補充體能的效果是比較顯著的，它的熱量高，而且糖分也有不少，所以在吃了之後我們會立馬感覺到血糖提升，很有活力。出門旅行的時候，或者是到户外徒步的時候，帶點香蕉是很好的，吃了就能改善體力。
2、香蕉是一種能幫助通便的水果，但是必須是熟透的香蕉才行，如果是綠色的香蕉，吃了之後反而會便秘。因為綠色的香蕉中是含有鞣酸的，鞣酸具有收斂的效果。黃色的香蕉含有一些膳食纖維，膳食纖維能夠通便。
3、減肥。在減肥的時候我們應該吃什麼水果呢？香蕉是一個很好的選擇哦！香蕉可以補充人體需要的膳食纖維，從而提升代謝的速度，達到減輕體重的效果。但是吃香蕉不能吃多了，一天之內吃一個就行了，並且不能再吃別的水果。
4、保護胃黏膜。經常吃香蕉能夠保護人們的胃粘膜，香蕉能緩和胃酸的刺激，它含有的5-羥色胺能降低胃酸。有研究顯示未成熟的香蕉中存在一種化學物質，這個物質到了身體中能增強胃壁的抗酸能力，從而保護胃黏膜不受胃酸的侵蝕。
5、降低血壓和防治心血管病。香蕉中含有血管緊張素轉化酶抑制物質，可以防止血壓升高，對降低血壓有輔助作用;此外，香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收，有利於防治動脈粥樣硬化和冠心病的發生。
6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，對細菌、真菌有抑制作用，對人體具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維，能使體內致癌物質迅速排出體外，其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質;此外，5-羥色胺能保護胃黏膜，改善胃潰瘍症狀，預防胃癌。
8、調節心情。據現代醫學研究發現，香蕉中含有一種能協助人腦產生羥色胺的物質，它能將化學“信號”傳達到大腦的神經末梢，使人的心情變得愉快和安寧，甚至有助於緩解疼痛。
香蕉的吃法
1.香蕉冰棍
食材：香蕉
做法：用那種熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合適的竹籤也可以用整個香蕉)，插上牙籤，放冰箱冷凍
2.糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切開
2)把香蕉段包在餛飩皮裏，包到最後邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導致上色不均
8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤，可食用
香蕉的禁忌
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液裏很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，容易發生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的人記住咯，不要一起吃這兩種食物。
結語：上文已經為大家介紹了香蕉的功效，這種常見的水果含有的營養元素還是比較豐富的。香蕉的外皮其實也能吃，含有一些營養，但是味道太難吃，多數人都不能接受，如果你想嘗試的話，可以連皮一起攪碎之後飲用。