血管一旦堵了，那疾病就會接踵而來，如常見的疾病如頭暈、心腦供血不足、腦梗、心梗等，所以血管疾病不容小視。而洋葱是我們常吃的一種蔬菜，其實洋葱的養生功效和營養價值在蔬菜中都是極高的。在洋葱眾多的營養價值中，最為特殊的是前列腺素A，它是一種少見的微量元素，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
洋葱木耳：
洋葱是含植物化學物種類最多、含量也最多的食物之一。這些成分宛如一種較強的血管擴張劑，能舒張血管，降低血液黏度，增強冠狀動脈的流量，具有預防和治療高血壓、動脈硬化、高血脂和冠心病的作用。木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；還有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
醋泡洋葱：
洋葱還含有硫化物，含少量硫氨基酸，具有降血脂、降血壓、抗動脈硬化等作用，可預防心肌梗死、動脈硬化及冠心病等。而醋也有通暢血液與改善疲勞的功能，加上醋是涼性食物，和温熱性的洋葱一起食用可以抵消兩者的不良影響。
其他一些對清理血管垃圾有幫助的食物：
枸杞子
枸杞子是藥食同源的中藥材，它營養豐厚，具有多種保健功用。枸杞中富含有亞麻酸、亞油酸等物質，可有用保護心臟血管內皮，保持血管的彈性，也能剋制心跳過快，對調整心律不齊也有協助。
苦蕎
苦蕎黃酮的主要成分是蘆丁，它能保持血管張力，降低血管通透性，維持微血管循環。苦蕎黃酮對冠心病、心腦血管病及周圍血管疾病有較好的治療作用。
羅布麻
羅布麻別名紅麻、茶葉花、紅柳子、羊肚拉角等，具有強心、降壓、降血脂，降脂肪，軟化、活化血管，減低動脈粥樣硬化等諸多心血管方面的作用。大量臨牀表明：羅布麻對腦動脈硬化，高血壓，高血脂，眩暈等病療效顯著，安全可靠。深入研究發現羅布麻還具有降脂抗凝，改善血管內皮功能的雙重作用。