大家都知道西洋菜嗎,是一種養生食材類型的蔬菜,它的口感清爽,含豐富的維生素和礦物質,平時多吃西洋菜，有助於排毒清腸，促進消化，而且含有豐富的維生素，有助於提高人的免疫力，增強體質。民間有一種説法，用煮熟的西洋菜可作食療，可以疏通經絡、調理月經。
聖女果是番茄大家族中的一員,常被稱為小西紅柿，既是蔬菜又是水果，酸酸甜甜，風味獨特。聖女果富含維生素，可以潤膚養顏，抗衰老，愛美的女性可以用聖女果來美容護膚，聖女果對於女性來講是美容的聖品。平時多吃一點聖女果，可以使肌膚更細膩，對養顏非常的有幫助。
花生仁有着非常好的滋陰功效，枸杞則是壯陽的絕佳食材，這兩種食材的搭配使得該菜品可很好地調理陰陽，且菜性不温不燥，可以起到非常好的滋肝補腎，補血養氣以及明目的作用。對肝腎有着極好的滋補效果，因此在養肝護肝也起着非常顯著的功效。
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