提醒：炒油菜時不能放此物，吃了就是沒病找病，偏偏很多人不清楚

提醒：炒油菜時不能放此物，吃了就是沒病找病，偏偏很多人不清楚

油菜的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，特別是維生素P的含量很高。

此外，油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。

禁忌：

油菜和黃瓜:黃瓜中含有大量能分解的維生素C的酶，而油菜中含有大量的維生素C。兩者不適宜同時進食，不利於維生素C的吸收。

你們喜歡吃油菜嗎？

（以上圖片來自網絡）