最近兒子感冒了,這兩天的症狀是咳嗽,特別是晚上咳嗽不止,小時候,一咳嗽,媽媽就用蘿蔔切成絲,熬湯喝,每次咳嗽都會緩解,於是我讓丈夫去料理市場買了白胖蘿蔔,然後,買了琵琶的蜜,如果沒有枇杷蜜,可以使用其他蜂蜜。
蘿蔔性情温和,味道辛辣,蘿蔔本身有祛痰止咳、解毒等作用,蘿蔔富含維生素C、胡蘿蔔素等,有幫助消化的作用,腸胃鼓氣吃白蘿蔔也有順氣的作用,蜂蜜的味道甜,性平,它是一種對人體有益的鹼性食品,同時潤肺止咳,有潤腸乾燥解毒的作用。
蘿蔔是老百姓飯桌上常見的食材,營養價值很高,但是價格很便宜,丈夫説今天在料理市場買的蘿蔔只有六角一斤,蘿蔔煮也好炒也好,燒湯也好都很好吃,今天這個蜂蜜蘿蔔的水更簡單,一起做吧。
【蘿蔔是蜂蜜水】
準備食材如下。
蘿蔔一半少許蜂蜜
第一步:準備好所有的食材,將蘿蔔洗淨,切成厚片。
第二步:切好的蘿蔔繼續切。
第三步:切好的蘿蔔切成小塊。
第4步:將蘿蔔放入大碗中,加入適量蜂蜜混合。
步驟5:充分搖晃,醃製3個小時以上,蘿蔔水出來了就可以吃了。
蘿蔔塊絕對不削皮,這樣效果更好。
今天在這裏共享,交流一下美食的經驗吧,每天更新,給大家帶來不同的美味,請一邊吃好吃的東西一邊吃對健康有益的東西,感謝大家的支持和厚意,明天再見吧。