補血莧菜餅

補血莧菜餅

營養師tips~‍♀️脂肪是什麼❓脂肪就是體內沒有被氣化掉的垃圾!一個氣血虛的人,身體內氣的運動不充分,進餐之後,該吸收的營養物質沒吸收,該排泄的沒排泄,該氣化的沒氣化掉……結果,這些沒有被氣化掉的物質就被轉化成脂肪,堆積起來。反之,一個氣血平衡的人,身體內的運動充分,該吸收的吸收,該排泄掉的排泄掉,身體就不會發胖紅色血液要有氣的推動,才是真正的補氣血。而我今天搭配紅莧菜➕甜菜根一起食用,就是最好的補充氣血的食療組合,所有的女生們趕緊來試試吧!每年5️,正是紅莧菜大量上市的季節,紅莧菜又被稱為“補血劑”,補血補鐵,✅紅莧菜1)有助於減肥:莧菜富含膳食纖維,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘,又刮油又可以幫助我們瘦肚子哦!2)補鐵佼佼者:莧菜的葉酸含量在蔬菜中也是佼佼者,每100g含有300微克。鐵的含量更是高於菠菜,幫助女生改善貧血,多吃有助於皮膚變得紅潤。麪粉的部分用的是營養麪粉,比普通麪粉多了更多的B族維生素、還有鈣、鐵、鋅,所以減脂期的女生不用擔心吃這一點點白麪,會長胖哦❗️

By 全食物日記減脂餐

用料
  • 莧菜 300g
  • 營養麪粉 適量
  • 甜菜根粉 一袋
  • 山茶油 適量
  • 鹽 適量
做法步驟

補血莧菜餅

1、焯水後的紅莧菜,加入一勺營養麪粉

補血莧菜餅

2、莧菜分為綠莧菜和紅莧菜,在挑選的時候儘量選這種紅色的,如果沒有也可以用綠莧菜

補血莧菜餅

3、加入一袋甜菜根粉、再加入一個雞蛋攪拌均勻

補血莧菜餅

4、攪拌成這樣的糊狀

補血莧菜餅

5、鍋內倒入少許山茶油,放入攪拌好的麪糊

補血莧菜餅

6、煎至兩面熟透就可以出鍋享用美味了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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