黑番茄口感俱佳，功能也非常的多。含有大量的花青素，具有滋陰壯陽之效果，能很好的滋補身體。對女性有延緩衰老、美容護膚的作用，還含有大量的維生素C、E、胡蘿蔔素、番茄紅素、還有葉酸等，具有提高免疫力、抗氧化、美容養顏的作用。
蔓越莓中含有大量蛋白質、脂肪、纖維素、花青素，微量元素胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、維生素A、B、C、E，以及化學物質鈣、鉀、鋅、銅、硒，可以補血養顏，排毒抗衰老。蔓越莓中一些微量元素對排毒具有很強的效果，所以有人將它作為排毒劑食用。對於很多女性而言，蔓越莓有豐富的維生素c、類黃酮素等物質，吃蔓越莓更重要的是有養顏美容的作用。
聖女果富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，易於人體吸收，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤，能幫助補充機體營養，維持體液平衡，補足氣血、延緩衰老。
鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，其中富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，常吃可以滋肝補腎，滋補身體，是很好的滋補食物。