大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
中年人推薦吃的食物，增強免疫力，促進代謝，延緩記憶，早吃早好
黃花菜的營養價值非常的高，可以搭配任何的蔬菜，都是非常好吃的，它同時還是一種藥材，經常被人們稱為“忘憂草”，具有健腦、抗衰老、延緩記憶力減退的作用，其中顯著降低血清膽固醇含量的特點，更是使之成為高血壓患者的保健蔬菜，所以非常適合中老人食用。
山楂的營養成分十分豐富，經常食用對我們的身體健康大有好處，有很強的助消化功能，每日堅持飲用山楂茶，還可以達到降血脂的功效。為山楂對女發性的子宮有着收縮之作用，因此產後適當吃點山楂對促進子宮的復原就具有一定的幫助。所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，又能排毒養顏。櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首，是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，可以增強體質。同時常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，能補血益氣。