1.補中益氣
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素能增進食慾,幫助消化,適用於神疲乏力、精神萎靡、氣短多汗、反覆感冒、過早衰老等的輔助治療。
2.防治痛風
中醫認為,毛芋頭具有消腫散結的功用。芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,協調人體的酸鹼平衡,能緩解痛風患者關節腫痛等症狀。
3.緊緻皮膚
芋頭富含膠原蛋白,其黏滑之性可防治過皺紋早產生,保持肌膚水分,增強皮膚的彈性,可以起到緊緻皮膚,延緩衰老的目的。
4.潔齒防齲
芋頭中的氟元素有利於鈣、磷的利用,加速骨骼形成,促進生長,還能保護牙齒防止齲齒的出現。
5.消腫抗瘤
毛芋頭中富含豐黏液蛋白,能產生免疫球蛋白,提高機體的免疫力,可作為防治癌瘤的常用主食,在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中,也有輔助治療的作用。