我們都説冬天是非常適合進補的，因為此時天氣寒冷乾燥，而很多食物的營養都不低，多吃點身體不僅可以快速的吸收營養，而且還可以快速給我們補充能量。而我們今天説的就是不少人都非常喜歡食用的芋頭了。
冬天吃芋頭，會有哪些好處呢？
預防便秘
芋頭裏面的膳食纖維也是不少的，可以促進胃腸的蠕動，進而對人體排出臭便起到輔助作用，進而在一定程度對便秘起到改善預防的作用。
補鈣
芋頭是屬於高鈣食物，而且它含有的鈣質和人體所需要的幾乎相同，也就是説，經常吃點，對我們的骨骼發育是很有幫助的，對於老人的骨質疏鬆也會有一定的預防作用。
增強免疫力
喜歡吃芋頭的人，應該知道芋頭裏面是有一種黏液的，這是一種蛋白質。是可以讓人體內的球蛋白數量有所提高，而球蛋白的主要功用就是增強免疫力，所以常吃芋頭，是可以讓人體免疫力有所提高的。
減肥
芋頭不僅是高鈣食物，而且還是低熱量食物。它裏面的纖維素類的物質是非常多的，可以讓你在吃過芋頭之後，肚子有種飽飽的感覺了，這樣就可以減少其他食物的攝入量。而且還能夠讓人體代謝的速度加快，讓我們的脂肪燃燒速度加快，讓你身上的贅肉全變沒有。
但有4類人要注意少吃點：
痰多的人
芋頭含有較多的汁液，本身就經常有痰的人再吃芋頭，容易讓身體痰量變多，會加重自身病情。
容易過敏的人
有些人非常容易過敏，那就少吃點芋頭，最好不吃。不然身體容易有過敏反應，到時候遭罪的還是自己。
血糖高的人
芋頭裏面有高含量的糖分、澱粉，血糖本身就比較高的人吃了之後，容易讓血糖發生波動。
小孩子
芋頭其實算是一種難消化的食物，小孩子的腸胃功能還沒有完全發育，吃芋頭會容易造成消化不良，對身體不利。