綠豆清熱解暑、潤腸通便、降血壓，掌握四點，種出優質高產的綠豆

棉花間作甘藍和綠豆的種植模式，以棉為主，在不影響棉花生長、保證棉花產量和質量的基礎上，增收甘藍2000公斤、綠豆30公斤左右。適於肥水條件較好的棉田種植。綠豆也稱青小豆，為豆科植物綠豆的種子，含有澱粉、蛋白質、膳食纖維、β-胡蘿蔔素、維生素E、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等營養素和功能性低聚糖、黃酮類化合物和豆固醇等功能成分，具有較高的營養與保健價值，被譽為“食中要物”、“濟世糧谷”、“清熱解暑良藥”。中醫認為，綠豆味甘，性涼，歸心、胃經，具有清熱解毒、解暑除煩、利水消腫、清膽養胃、潤腸通便、明目、降血糖、降血壓、降血脂、抗腫瘤、抗過敏、保護肝臟和心血管、增強免疫力、排鉛等功效，適用於暑熱煩渴、裏熱、小便不利、水腫、皮疹、食物及藥物中毒等。（一）種植方式

非棉花行距1～1.1米，等行距種植，株距25釐米左右，每畝留苗2500株。每個棉花行間先栽植2行早熟甘藍，行株距各33釐米，菜棉間距33-38釐米。甘藍收穫後及時在棉行中間播種1行早熟綠豆，株距12釐米。K菜棉採用起壟裁培，棉花種在高壟中間，甘藍栽在溝底兩側。最好採用地膜栽培，既有利於棉花早熟豐產，又有利於甘藍早熟上市，還可使綠豆早播早熟，提高產量。（二）品種

甘藍選用迎春或丹6×小金黃等早熟品種，綠豆用中綠1號等早熟品種，棉花視蓋膜或露地栽培而定。蓋膜栽培宜選用魯棉6號、中棉所12號等中晚熟品種，露地栽培則應選用魯棉9號、中棉所17號等中早熟品種。（三）栽培技術

該模式中棉花和甘藍的整地施肥、播種育苗、定植期以及田間管理與春棉間作甘藍相同（詳見''春棉間作甘藍或花椰菜''），只是在5月下旬甘藍收穫後，及時在2行棉花中間套種1行綠豆。因綠豆不在原甘藍行播種，為使綠豆早播早熟，減輕棉花對綠豆的影響，也可在甘藍基本收穫完畢時搶種綠豆。（四）田間管理間苗定苗

為了使綠豆羣體分佈均勻，應在第一片複葉展開前適當間苗，把過密多餘的豆苗拔掉。做到間小留大，間雜留純，間弱留強，有利於通風透光，合理利用土地、養分與空間。第二片複葉展開後定苗，按確定密度均勻留苗，實現苗全苗壯。中期除草綠豆進入苗期，尤其是雨季來臨後，雜草生長速度快，耕地表面還易板結。為此，及時中期除草非常必要。一般要兩鏟三趟，開花結莢後不再中耕，避免機械損傷，封壟後及時拔除大草；避免傷苗、傷跟，達到破除板結、疏鬆土壤、減少蒸發、消滅雜草、增加土壤通透性，促進綠豆生長髮育的目的。嚴禁使用任何化學除草劑。