蔓越莓核桃香蕉蛋糕

蔓越莓核桃香蕉蛋糕

蔓越莓的功效與作用美容養顏、保護心血管蔓越莓本身的酸味較強,作為飲料的果汁內,一般兑有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然保健水果,具有美容養顏、保護心血管等功效。1、美容養顏:蔓越莓中的維生素C、類黃酮等抗氧化物質豐富,還含有豐富的果膠。一方面能給肌膚補充所需的營養元素,另一方面還能抵抗自由基造成肌膚老化,並且還能幫助排出體內的毒素和脂肪,改善便秘現象,起到美容養顏的功效。2、保護心血管:蔓越莓對心臟和血管產生不少積極的作用,蔓越莓中含黃酮醇苷,對膽固醇水平有積極的影響效果,從而促進血液循環。

By Taloves

用料
  • 香蕉 2根
  • 雞蛋 2個
  • 玉米油 50克
  • 砂糖 50克
  • 純牛奶 20克
  • 低粉 150克
  • 泡打粉 5克
  • 鹽 3克
  • 核桃碎 50克
  • 蔓越莓 50克
做法步驟

蔓越莓核桃香蕉蛋糕

1、香蕉搗成泥

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2、加入雞蛋,砂糖,牛奶,玉米油混合均勻

蔓越莓核桃香蕉蛋糕

3、過篩所有粉類,翻拌至無干粉狀態

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4、放入蔓越莓和核桃碎拌勻

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5、麪糊倒入6寸模具,表層撒一點核桃碎

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6、烤箱180度預熱10分鐘,中層烤45分鐘即可

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7、免打發,零失敗

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8、酸酸甜甜,很好吃

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9、表層脆,裏面軟

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10、多吃蔓越莓喲

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