柚子是紅心的有營養，還是白心的有營養？專家告訴你答案！

一個人如果擁有了健康的體魄、心理和文化，是值得非常自豪的事情。身體的思想的和 文化的健康，為我的成長道路鋪就了一條陽光燦爛的大道，為我今後幸福的人生打下了 良好的基礎。《生理慧醫師》會經常分享健康小知識！

營養方面，與黃心柚相比，紅心柚含有的營養成分最多，如維生素C、煙酸、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、蛋白質、鋅、鎂、鈣等，現在紅心柚很燙，果肉之所以紅主要是由於β-胡蘿蔔素和番茄紅素。

兩者的主要區別在於紅心葡萄柚含有番茄紅素和胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是皮膚和粘膜的重要營養成分。對保護視力也有很好的作用。患有眼疾和夜盲症的人平時應該吃富含胡蘿蔔素或維生素A的食物。但這種營養素不是自己擁有的。其他食物也含有這種物質，如胡蘿蔔、南瓜和橙子，質量好，價格低。

其實，白心柚的營養成分與紅心柚相似，特別是水分和維生素C含量都非常高。秋天，當皮膚容易乾燥，身體容易缺水時，可以吃一些柚子。所以，普通葡萄柚和紅心葡萄柚都是不錯的水果，差別不大，可以隨意選擇。

最後，要注意高血壓患者。服用降壓藥時，不要吃柚子或喝柚子汁。在相關研究中發現，有些藥物會有抑制作用。吃得越多，抑制作用可能越強。另外，由於柚子是涼性食物，如果消化不良的人吃得太多，不僅會使身體無法消化吸收，還會增加一些不適感，如胃酸分泌過多、腹瀉等。